Darjeeling Tea: ধুঁকতে-থাকা চা-শিল্পের ঘুরে দাঁড়ানোর ইতিহাস

| Sep 12, 2021, 22:33 PM IST
1/9

প্রাচীন চা বাগান

old tea garden

দার্জিলিং থেকে ৩০ কিলোমিটার দূরে। সবুজ চোখজুড়নো এক চা-বাগান। ১৫০ বছরের প্রাচীন Selim Hill Tea Garden। ৯৭৩ একর জুড়ে বিস্তৃত। যার মধ্যে ৪৫০ একরে চা ঝোপ। 

2/9

সেলিম হিল চা বাগান

Selim Hill Tea Garden

এই ভূ-সম্পত্তিটি এখন মাত্র তেইশের এক তরুণের হেফাজতে। নাম স্পর্শ আগরওয়াল (Sparsh Agarwal)। Selim Hill Tea Garden হল ৭৪টি সেই বিরল চা-বাগান যেখানে দার্জিলিং চা উত্‍পন্ন হয়। কিন্তু এই অঞ্চলের অধিকাংশ চা-বাগানই যেমন ধুঁকছে, সেলিম হিল চা-বাগানের অবস্থাও প্রায় তেমনই ছিল। 

3/9

করোনার মার

covid

বহুবার তারা চেষ্টা করেছে ঘুরে দাঁড়াতে। নানা পরিকল্পনা করেছে। কিন্তু ঘুরে দাঁড়াতে পারেনি শেষমেশ। অবশেষে তাদের সমস্ত নতুন পরিকল্পনায় জল ঢালল করোনা। ২০২০ সালে কোভিড-১৯ সংক্রমণের জেরে তারা তাদের ফার্স্ট ফ্লাশ ও সেকেন্ড ফ্লাশ কোনওটিরই রফতানি করতে পারল না। অথচ এই দুটি রফতানি থেকেই লাভ বিপুল। বাগান প্রায় বিক্রি করে দেওয়ার উপক্রম হয়েছিল।

4/9

ম্যাজিক

Magic

এদিকে স্পর্শ কোনও দিনই তাঁর পারিবারিক ব্যবসায় মনোযোগী নন। তাঁর আগ্রহ ও চর্চার বিষয়ও ভিন্ন। তাই পরিবারের সঙ্কটের সূত্রে যখন বন্ধুর কাছে তাঁদের চা-বাগান বেচে দেওয়ার প্রসঙ্গ তুললেন তখনই যেন একটা ম্যাজিক ঘটল।  

5/9

স্মৃতিটুকু থাক

DOWN MEMORY LANE

আসলে ছুটিছাটায় স্পর্শের সঙ্গে তাঁদের চা-বাগানে অনেকেই বেড়াতে এসেছেন। সেখানকার মধুর স্মৃতি আছে তাঁদের। বন্ধুর চা-বাগান বিক্রি হয়ে  যাওয়ার কষ্টটা তাঁদেরও ছুঁয়ে গেল। তাই তাঁরাও বন্ধুর সঙ্গে তাঁর চা-বাগান বাঁচানোর যুদ্ধে সামিল হতে চাইলেন।

6/9

তিন ইয়ারি কথা

THREE FRIENDS

 স্পর্শের সঙ্গে জুটে গেলেন দুই বন্ধু। Ishaan Kanoria এবং Anant Gupta। একজন ইনভেস্টমেন্ট ব্যাঙ্কার, অন্যজন  Social Sciences-য়ে স্নাতক। তাঁরা একযোগে একটা  চেষ্টায় সামিল হলেন।

7/9

দার্জিলিং চা

Darjeeling tea

নানা চেষ্টার মধ্যে একটি হল Dorje Teas-এর প্রতিষ্ঠা। আর সেটাই Darjeeling tea-র বাজারটাকেই যেন বদলে দিল! ক্রেতাদের অফার দেওয়া হল মাত্র ২১০০ টাকায় সারা বছরের জন্য  তাজা এবং অর্গানিক চা।

8/9

কিংবদন্তি রাজা

Rajah Banerjee

তাঁদের পরামর্শদাতার ভূমিকায় ছিলেন কিংবদন্তি রাজা ব্যানার্জি। বছর ৭৪-এর Rajah Banerjee, দার্জিলি চা-ব্যসার এক পরিচিত মুখ। একদা মকাইবাড়ি টি এস্টেটেও যুক্ত ছিলেন। অর্গানিক চা আন্দোলনেরও মুখ তিনি।  

9/9

ঘুরে দাঁড়ানো

REGAINED

আস্তে আস্তে ধুঁকতে থাকা ঝুঁকে-পড়া অবস্থা থেকে উঠে দাঁড়াল চা সেলিম হিল বাগান। সেখানে বইল খুশির হাওয়া। শুধু তো চা-চাষই নয়, সেখানে থাকেন অনেক স্থানীয় মানুষ। তাঁদের মধ্যে জনাতিনশোই কাজ করেন সেলিম হিল চা-বাগানে। এই সেলিম হিল তো প্রাকৃতিক সম্পদেও পূর্ণ। জীববৈচিত্র্যে ভরপুর এই স্থান স্থানীয় সাংস্কৃতিক উত্থানের জন্য  শক্ত মাটি জোগায় বইকি!