প্রথমে তিনি নাকি অভিনয় নিয়ে বিন্দুমাত্র আগ্রহী ছিলেন না, তবে দিদি প্রিয়াঙ্কা চোপড়ার সঙ্গে তাঁর 'সাত খুন মাফ' ছবির শ্যুটিংয়ে হাজির থেকে অভিনয়ের প্রতি তাঁর আগ্রহ জন্মায়। সেসময় পরিণীতির মনে হতে থাকে যে অভিনয়টা একটা শিল্পা। আর এরপরেই অভিনয় শেখার কথা ভাবেন পরিণীতি। পরবর্তীকালে আদিত্য চোপড়া তাঁকে তাঁর তিন ছবিতে কাজ করার সুযোগ দেন।

শুধু তাই নয় স্কুল জীবনেও পরিণীতি চোপড়া পড়াশোনায় তুখোড় ছিলেন। দ্বাদশ (১২) শ্রেণীর পরীক্ষা তিনি দেশের মধ্যে প্রথম স্থান অধিকার করেন এবং রাষ্ট্রপতির হাত থেকে পুরস্কার নেন।

ইউ কে-তে পড়াশোনার ম্যাঞ্চেস্টার ইউনাইটেড ফুটবল ক্লাবেক ক্যাটারিং সার্ভিসের টিম লিডার হিসাবে কাজ করেছেন।

পরিণীতি চোপড়া নাকি পিৎজা খেতে পাগলের মতো ভালোবাসেন। এমনকি সারাদিন রাত তিনি শুধুই পিৎজা খেয়েই কাটিয়ে দিতে পারেন।

২২ অক্টোবর নিজের ৩০ বছরের জন্মদিন সেলিব্রেট করছেন পরিণীতি চোপড়া। অভিনয়ের পাশাপাশি পরিণীতি যে ভালো গানও গান সেকথা হয়ত অনেকেরই জানা, তবে এমন অনেক তথ্যও রয়েছে পরিণীতি সম্পর্কে তা হয়ত অনেকেই জানেন না।