ফুচকা

দই ফুচকা

দুপুর গড়িয়ে বিকেল হলেই ফুচকা প্রেমীদের মনটা আনচান করতে থাকে। আজ তাই বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন দই ফুচকা।

Oct 7, 2015, 07:30 PM IST

নাম দিয়ে যায় চেনা, কাশ্মীর থেকে কন্যকুমারী নাম বদলায় ভারতের জনপ্রিয়তম স্ট্রিট ফুড 'ফুচকা'

ভারতের সবথেকে জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড কী? কেউ বলবেন ফুচকা, কেউ বলবেন পানি পুরি, কেউবা হয়তো বলবেন গোল গাপ্পে। নাম আলাদা হলেও আসমুদ্রহিমাচল বৈচিত্রে ভরা এই দেশকে ফুচকাই বেঁধে রেখেছে স্বাদে। জেনে নিন দেশে

Mar 12, 2015, 09:02 PM IST

ফুচকা স্যালাড

পানি পুরি, দই ফুচকা, ফুচকা চাট অনেক খেয়েছেন। আবারও সালাডও খেয়েছেন বহু রকম। এই দুইয়ের মিলে এবার ফুচকা স্যালাড। কী কী লাগবে-

Nov 24, 2014, 02:54 PM IST