সহজে মিষ্টি মোমো বা 'মোদক' বানানোর রেসিপি
গণেশ উত্সব শুরু হয়ে গিয়েছে। ৫ থেকে ১৫ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চলবে এই উত্সব। গণেশ উত্সবে বাড়িতে বাড়িতে নানারকম মিষ্টি খাবারও তৈরি হচ্ছে। আপনিও নিশ্চয়ই এই উত্সবে সামিল হতে বাড়িতে নানারকম মিষ্টি তৈরি
Sep 5, 2016, 05:10 PM IST
ডায়াবেটিস থেকে বাঁচতে রোজ খান চকলেট
মধুমেহ। শব্দে যতই মধু থাকুক, মিষ্টির সঙ্গে এই শব্দটির সম্পর্ক সাপ আর নেউলের মতো। একবার ডায়াবেটিস ধরা পরা মানেই মিষ্টি খাওয়ায় পড়ে গেল দাঁড়ি। শুরু হল চিনি ছাড়া চা খাওয়ার দিন। আর চকলেট তো একেবারেই না।
Apr 29, 2016, 07:12 PM IST
ভারত-পাকিস্তান মিষ্টিতেও!
ম্যাচ-মিষ্টি। ইডেনে মুখোমুখি ভারত পাকিস্তান। তার আঁচ পড়েছে বাঙালির মিষ্টিতেও। যাঁদের গুড়ের সন্দেশ খুশি করেছিল শচীনকে, তাঁরাই করেছেন ম্যাচ-মিষ্টি।ভারত পাকিস্তান ম্যাচ। উত্তেজনাপূর্ণ এবং
Mar 19, 2016, 07:04 PM IST
আঙুর খেলে রসালো যৌন জীবন হবে, বলছেন গবেষকরা
আঙুর ফল টকের গল্প তো অনেক শুনেছেন। কিন্তু এখন বিজ্ঞানী আর গবেষকরা বলছেন, আঙুর ফল টক তো নয়ই, খুব খুব মিষ্টি। দ্রাক্ষার গুণ অনেক। এতদিন বলা হত, আঙুর খেলে রক্ত হয় শরীরে। রক্তচাপ কমায়। শুধু রক্তচাপই
Jan 30, 2016, 04:36 PM IST
ভাইফোটা স্পেশাল: মালাই চমচম
ভাইফোটায় ভাইয়ের পাতে ৫ রকমের মিষ্টি দেওয়ার রেওয়াজ। আর সেই মিষ্টি যদি নিজের হাতে তৈরি হয় তাহলে তো কথাই নেই। তাই এবার ভাইফোটায় বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ভাইয়ের প্রিয় মালাই চমচম।
Oct 24, 2014, 04:58 PM IST
কেসর রসমালাই
রসহীন জীবনে রসানুসন্ধানের সেরা এবং চটজলদি উপায় পৈটিক শান্তি। উদর তৃপ্তি ঘটলে বিস্বাদ জীবনের রসময় হতে বেশি সময় লাগবে না। রস আর পেটের পারফেক্ট মেলবন্ধন ঘটাতে রসমালাইয়ের জুড়ি মেলা ভার। আপনারা যাতে
Apr 5, 2013, 09:13 PM IST
মিল্ক কেক
ক্রিসমাস, নিউইয়ার কেটে যেতেই বাঙালিরা ব্যস্ত হয়ে পড়ে পৌষপার্বনের ব্যবস্থাপনায়। পৌষসংক্রান্তি মানেই হরেকরকম পিঠেপুলি আর মিষ্টির সম্ভার। পিঠে বানাতে যেরকম সময় লাগে, সেরকমই লাগে দক্ষতা। চাই বহুক্ষণ ধরে
Jan 9, 2013, 07:43 PM IST
আইসক্রিম সন্দেশ
আমার ছোট ছেলেটার সেই এক আবদার। বাজার, পার্ক, শপিং মল যেখানেই যাই ওর একই আবদার," আইসক্রিম খাব"। ওরই জন্য একটা রেসিপির কথা মাথায় এসেছিল। পুরো আবিষ্কারটাই অবশ্য আমার নয়। টিভিতে কিছুটা এই রকমই একধরনের
Sep 27, 2012, 07:24 PM IST
ম্যাঙ্গো পার্লস ইন ক্ষীর
আম খেতে ভালবাসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর ক্ষীর, সেটাও তো সকলের প্রিয়। কিন্তু এই দুটো একসঙ্গে মিলে দারুণ একটা রেসিপি হতে পারে এমন কথাটা বান্ধবীর মুখেই শুনেছিলাম। জানি কেউ কেউ হয়তো জানেন,
Sep 27, 2012, 07:12 PM IST
