বাড়লে বাড়ুক ওজন শীতে, চেটেপুটে খান গোকুল পিঠে
আজ শিখে নেওয়া যাক বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় ঐতিহ্যের গোকুল পিঠে বানানোর সহজ পদ্ধতি।
Dec 26, 2018, 01:11 PM ISTবড়দিন হোক আরও চকলেটি! প্রেসার কুকারেই বানিয়ে নিন চকলেট কেক
দোকান থেকে কেক তো সবাই কিনে খায়, বাড়িতে বানানো কেক খাওয়ার অনুভূতিটাই আলাদা!
Dec 22, 2018, 01:43 PM ISTমুর্গ খোবানী খেয়েছেন? আজ খেয়ে দেখুন
আজ শিখে নিন চিকেনের দুর্দান্ত একটি পদ মুর্গ খোবানী রান্নার সহজ কৌশল।
Dec 19, 2018, 01:34 PM ISTসর্দি-কাশির সমস্যায় খেয়ে দেখুন সুস্বাদু বেসন শিরা! উপকার পাবেন
আসুন আজ শিখে নেওয়া যাক উত্তর ভারতে একটি ঘরোয়া খাবারের রেসিপি যা আসলে একটি আয়ুর্বেদিক পথ্য...
Dec 15, 2018, 12:39 PM ISTশিখে নিন, চেটেপুটে খান রেস্তোরাঁর মতো চিলি গার্লিক চিকেন
চিকেনের কত রকমের সুস্বাদু রেসিপি রয়েছে। যে কোনও একটা বেছে নিলেই হল!
Dec 7, 2018, 01:12 PM ISTস্বাদ বদলাতে আজ পাতে থাক মিষ্টি কুমড়োর কোর্মা
চলুন শিখে নেওয়া যাক কুমড়োর মিষ্টি মিষ্টি কোর্মা বানানোর সহজ কৌশল।
Dec 6, 2018, 01:25 PM ISTআজ কবজি ডুবিয়ে খান কাতলা মাছের রেজালা
চিকেন, মটনের রেজালা তো অনেক খেয়েছেন। আজ একটু কাতলা মাছের রেজালা চেখে দেখুন।
Dec 5, 2018, 01:05 PM ISTচেটেপুটে খান মুখরোচক ডিমের পাতুরি
আজ একটু পাতুরি চেখে দেখুন। পাতুরি বললেই অবশ্য মাছের কথাই মনে হয়। ভেটকি, ইলিশ, চিংড়ি...তবে আজ পাতে থাক ডিমের পাতুরি।
Nov 29, 2018, 01:20 PM ISTদু’বেলা জমিয়ে খান ফুলকপির কালিয়া
কালিয়া বললে যাঁদের শুধু মাছ বা মাংসের কথাই মনে হয়, তাঁরা আজ চেখে দেখুন সুস্বাদু নিরামিষ এই পদটি।
Nov 28, 2018, 12:30 PM ISTআজ চেটেপুটে খান মুখরোচক ডাল কিমা
লাঞ্চ বা ডিনারে রুটি, পরোটা বা পোলাও-এর সঙ্গে ডাল কিমা থাকলে পেট আর মন— দু-ই ভরে যাবে।
Nov 14, 2018, 02:24 PM ISTবাড়ি সাজান আলোর মালায়, কবজি ডোবান মটন রেজালায়
এই উত্সবের মরসুমে বাড়িতে এক দিনও মটন রান্না হবে না, তাও কি হয়!
Nov 7, 2018, 12:58 PM ISTস্পাইসি খাবারকে দিন ছুটি, পাতে থাক কুমড়োর চটপটি
এই পদ তৈরি করাও খুব সহজ। গরম গরম মিষ্টি কুমরোর চটপটি লুচি বা পরোটার সঙ্গেও দারুন খেতে লাগে।
Oct 26, 2018, 01:13 PM ISTবিকেলের আড্ডায় মুচমুচে চিংড়ির পকোড়া
উপকরণও আহামরি কিছু নয়! পদ্ধতিও তেমন জটিল কিছু নয়। তবে স্বাদ, অপূর্ব!
Oct 25, 2018, 12:50 PM ISTপুজোয় ঘরোয়া আড্ডায় জমিয়ে খান চিংড়ির কালিয়া
যাঁরা পুজোয় প্যান্ডাল হপিং পছন্দ করেন না, তাঁরা অফিস ফেরতা বাড়িতেই নানা আয়োজনে আড্ডার আসর বসাচ্ছেন। আর বাঙালির আড্ডায় খানা-পিনা হবে না তা-ও কি হয়!
Oct 12, 2018, 01:32 PM ISTসরিয়ে আমিষ রকমারি, আজ পাতে থাক কোফতা কারি
দুপুরে হোক বা রাতে, আজ রুই মাছের কোফতা কারিতেই ভরে উঠুক পাত...
Sep 29, 2018, 01:12 PM IST