chicken

মরা মুরগি-কাণ্ডের জেরে চিকেনে কড়াকড়ি রেলের

মরা মুরগি-কাণ্ডের পর নজরদারি জোরদার করল রেল। ভেন্ডারদের কড়া নির্দেশ। 

Mar 22, 2018, 11:11 PM IST

"চিকেন খাব, ছুটি চাই ৭ দিন", আবেদন রেলকর্মীর

মুরগীর মাংস (চিকেন) খাওয়ার জন্য ছুটি চাই এক সপ্তাহ, এই মর্মেই স্টেশন মাস্টারের কাছে 'করজোরে' ছুটির আবেদন করলেন রেলকর্মী। কিন্তু চিকেন রসনা তৃপ্ত করতে ছুটির কী দরকার? তাও আবার সাত দিন ছুটি! ব্যাপারটা

Jun 23, 2017, 08:57 PM IST

শিখে নিন কীভাবে সহজেই বানাবেন ‘রোস্ট চিকেন’

দাম যতই বাড়ুক না কেন, চিকেন আমাদের এতটাই প্রিয় যে, আমাদের কাছে দামের সঙ্গে চিকেনের কোনও সম্পর্কই থাকে না। চিকেন যেমন সুস্বাদু তেমন খুবই পুষ্টিকরও। আমাদের শরীরের বহু প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে চিকেন ।

Jun 4, 2017, 04:51 PM IST

‘ফ্রায়েড চিকেন’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন

নানারকম মুখরোচক খাবার আমাদের প্রত্যেকেরই পছন্দের। শরীর স্বাস্থ্যের কথা খেয়াল রাখার পাশাপাশি জিভের ইচ্ছাও মেটানো জরুরি। তাই মাঝে মধ্যেই দোকান থেকে নানারকম পছন্দের খাবার কিনে নিয়ে আসি। কিন্তু সেখানেও

May 21, 2017, 05:17 PM IST

মাংস বেশি খেলে বাড়বে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি

মাংস আপনার ভীষণ প্রিয়। সামনে চিকেন বা মটন দেখলে স্থির থাকতে পারেন না। কিন্তু এবার সাবধান হোন। রোজ যদি আপনি চিকেন বা মটন খান তাহলে, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়বে। গবেষণা বলছে এমনই।

Feb 18, 2017, 12:25 PM IST

‘দই চিকেন’ বানানোর পদ্ধতিটা শিখে নিন

শীতকালটা অনেকেই একেবারেই পছন্দ করেন না। আবার অনেকেই খুব পছন্দ করেন। এই যাঁরা শীতকাল পছন্দ করেন, তাঁদের মধ্যে শীতকালকে ভালোলাগার বেশ কয়েকটা কমন কারণ রয়েছে। যেমন, ঘুমোতে খুব ভালোলাগে, গরমের মতো

Jan 16, 2017, 07:07 PM IST

শিখে নিন কীভাবে বাড়িতে সহজেই তৈরি করবেন ‘তন্দুরি চিকেন’

চিকেন। নামটা শুনেই জিভে জল এসে গেল নিশ্চয়ই? আর হবে নাই বা কেন। চিকেন খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই আছেন। চিকেনের যেকোনও রেসিপিই হোক না কেন, চেটেপুটে খায় প্রত্যেকে। রেস্তোরাঁতে গিয়েও চিকেন খাওয়ার

Dec 18, 2016, 04:16 PM IST

এই বিষয়ে ভারতের 'মুখরক্ষা' করল বাংলাদেশ!

এইবিষয়ে ভারতের 'মুখরক্ষা' করল বাংলাদেশ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এখানে সবার উপরে। তারপরে রয়েছে আরও বেশকিছু দেশ। বাংলাদেশ সবার নীচে। একটুর জন্য শেষ হওয়া থেকে 'মুখরক্ষা' হল ভারতের।

Oct 4, 2016, 03:24 PM IST

শিখে নিন কীভাবে বানাবেন 'আনারসি চিকেন'

আমিষ পদ খেতে আমরা প্রায় প্রত্যেকেই ভালোবাসি। মাছ হোক বা ডিম কিংবা মাংস। খাবারের থালায় একটু আমিষ কোনও পদ থাকলেই আপনার খাওয়া আরও বেশি তৃপ্তিদায়ক হয়ে উঠবে। আর যদি পাওয়া যায় চিকেন? তাহলে তো কোনও কথাই

Sep 25, 2016, 07:56 PM IST

এমন মুরগি সম্ভাবত আপনি জীবনে দেখেননি

স্বরূপ দত্ত

Sep 18, 2016, 10:46 PM IST

মাছ, চিকেন নাকি মাটন, জানুন কোনটা আপনার শিশুর জন্য উপযুক্ত

যখনই শিশুদের সঠিক ডায়েটের প্রশ্ন ওঠে, তখন বেশিরভাগ অভিভাবকেরা একটা কমন প্রশ্ন করেন। মাছ, চিকেন নাকি মাটন, কোনটা শিশুদের জন্য উপযুক্ত? চিকিত্‌সকেরা বলেন, নন-ভেজ ডায়েটে প্রচুর পরিমানে আয়রন, প্রোটিন,

Aug 5, 2016, 04:08 PM IST

ব্রয়লার মুরগির মাধ্যমে অজান্তেই আপনার শরীরে ঢুকছে ক্ষতিকর কেমিক্যাল!

দৈনন্দিন মেনুতে বাঙালির মনপসন্দ ব্রয়লার চিকেন। আর সেই মুরগিকে অল্প সময়ে স্বাস্থ্যবান করতে এবং রোগ থেকে দূরে রাখতে তার শরীরে দেওয়া হচ্ছে অ্যান্টিবায়োটিক। সেই ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে বাজারে।

Jun 28, 2016, 04:32 PM IST

মুখ্যমন্ত্রীর ৩ চটজলদি রান্নার রেসিপি

গতকাল ২৪ ঘণ্টার স্টুডিওয় হাজির ছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। অনেক কথাই হলো। সিপিএম-কংগ্রেস জোট থেকে টাটা-সিঙ্গুর, বাদ পড়ল না কিছুই। রাজনীতির বাইরে গিয়ে বাংলা শুনল তাঁর কবিতাও। তবে গতকাল  যা

Mar 5, 2016, 07:02 PM IST

প্রসেসড চিকেনের পেছনের গল্প, যা শূনলে আঁতকে উঠবেন

কেএফসি-র চিকেন। নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। চিকেন হট উইংস বা নাগেটস, পপকর্ণ চিকেন বা বাসকেট, যা-ই হোক কোনও চিকেন স্ন্যাক্সয়েই না নেই। শুধু কী কেএফসি, সাব ওয়ে, ম্যাক ডোনাল্ডস, প্রসেসড চিকেন এখন বাজারে

Feb 27, 2016, 06:29 PM IST

জিরো ফিগারে পৌছতে চান? তাহলে কী খাবেন আর কী খাবেন না?

ওয়েব ডেস্ক: স্লিম অ্যান্ড ট্রিম। এখন এটাই তো ফ্যাশন। জিরো ফিগারে পৌছতে চান? তাহলে কী খাবেন আর কী খাবেন না? আসুন দেখে নেওয়া যাক।

Feb 20, 2016, 04:56 PM IST