अगर आप भी सर्दियों में कर रहे हैं राजस्थान की सैर, तो इन लजीज डिशेश का उठाएं लुफ्त

Aman Singh
Jan 13, 2025

राजस्थान सिर्फ अपनी खूबसूरत विरासत और संस्कृति के लिए ही नहीं, बल्कि अपने खास खाने के लिए भी मशहूर है

सर्दियों के मौसम में राजस्थान घूमने का मजा दोगुना बढ़ जाता है.

अगर आप भी राजस्थान घूमने जा रहे हैं, तो राजस्थान के स्ट्रीट फूड्स का लाभ जरूर उठाएं

ये व्यंजन आपकी यात्रा को और खास बना देंगे और आप बार-बार राजस्थान का मन करेगा.

दाल बाटी चूरमा

दाल बाटी चूरमा घी में डूबी बाटी, मसालेदार दाल और मीठा चूरमा का ये कॉम्बिनेशन आपकी यात्रा का स्वाद बढ़ा देगा.

गट्टे की सब्जी

गट्टे की सब्जी का स्वाद बेहद खास होता है. मसालेदार ग्रेवी और गट्टे के साथ से बनी सब्जी को रोटी या चावल के साथ खाया जाता है.

मावा कचौड़ी

राजस्थान जाएं तो मावा कचौड़ी जरूर ट्राई करें. खोए और ड्राय फ्रूट्स से भरी यह कचौड़ी जयपुर और जोधपुर में खास तौर पर मिलती है.

मिर्ची वड़ा

सर्दियों में जोधपुर के मिर्ची वड़ा को एक बार जरूर टेस्ट करें. इसे बड़ी हरी मिर्च में मसाले भरकर कुरकुरे बेसन में तलकर बनाया जाता है.

लाल मांस

नॉनवेज पसंद करने वालों के लिए लाल मांस एक बेहतरीन डिश है. मसालेदार मटन करी को बाजरे की रोटी के साथ खाएं और इस डिश का भरपूर आनंद लें.

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