Beetroot Raita Benefits: चुकंदर का रायता न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि फाइबर, विटामिन ए, सी और पोटेशियम आदि कई पोषक तत्व यह सब्जी शरीर के लिए काभी लाभकारी होता है.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि चुकंदर का रायता शरीर के लिए कितना लाभकारी होता है. आइए इस बारे में विस्तार से जानें. चुकंदर को सलाद में खाना एक अच्छा ऑप्शन होता है.
लेकिन कई लोग ऐसे होते हैं जिन्हें चुकंदर पसंद नहीं होता है. ऐसे में चुकंदर को दूसरे तरीके से भी खाया जा सकता है. जैसे कि चुकंदर का रायता.
कुछ लोगों को चुकंदर का टेस्ट पसंद नहीं होता लेकिन जब चुकंदर के रायते की बात आती है तो ये ज्यादातर लोगों को पसंद आ जाता है. आइए जानते हैं चुकंदर के रायते के क्या क्या फायदे हैं.
पाचन सुधारने में चुकंदर के रायते की अहम भूमिका हो सकती है. उच्च फाइबर चुकंदर में होता है जो पेट को साफ करता है और कब्ज दूर करता है.
वजन नियंत्रण करने में भी यह मददगार हो सकता है. कम कैलोरी वाला चुकंदर भरा हुआ महसूस भी कराता है. जिससे वजन बढ़ने को काबू किया जा सकता है.
एनर्जी बूस्टर के तौर पर चुकंदर काम कर सकता है. कार्बोहाइड्रेट्स भरपूर मात्रा में चुकंदर में पाया जाता है जो शरीर को एनर्जी प्रदान करता है वो भी तुरंत.
बीपी कंट्रोल करने में चुकंदर मददगार हो सकता है. चुकंदर में पोटेशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को बैलेंस करता है.
आंखों के लिए अच्छा चुकंदर में बीटा कैरोटीन चुकंदर में पाया जाता है. ये तत्व आंखों की रोशनी के लिए लाभकारी होता है.
Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह व सुझाव केवल सामान्य सूचना के उद्देश्य से है. इन्हें पेशेवर चिकित्सा की सलाह के तौर पर न लें. कोई भी सवाल या परेशानी होने पर हमेशा अपने डॉक्टर और एक्सपर्ट से सलाह लें.