दाल हमारी डाइट का सबसे जरूरी हिस्सा है. इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन होता है.
अक्सर कई बार दालों को लंबे समय तक रखे रहने से इनमें कीड़े लग जाते हैं.
दाल को घुन या कीड़ों से बचाने के लिए आप इन टिप्स का इस्तेमाल कर सकते हैं.
सरसों के तेल में एक्टीफंगल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं. इसे दाल पर लगाकर रखने से कीड़े इसकी गंध से दूर होते हैं.
दालों में ज्यादा नमी होने पर भी ये खराब हो सकती है. इसे नमी से बचाने के लिए आप फॉइल पेपर को छोटे-छोटे टुकड़ें में काटकर दाल के डब्बे में रख सकते हैं.
नीम की पत्तियों में एंटीफंगल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं. इन्हें सुखाकर दाल के डिब्बे में रखने से घुन और कीड़े दूर होते हैं.
लहसुन को भी आप दालों के साथ रख सकते हैं. इससे दालों में कीड़े लगने से रोका जा सकता है.
धनिया को दालों के साथ रखने से कीड़ों को रोका जा सकता है.
दालों को हमेशा साफ रखें और नियमित जांच करते रहें कि उनमें कीड़े तो नहीं लगे हैं.
यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee Bharat इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.