Odia Dinner Menu For PM: ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଲେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ, ସନ୍ତୁଳା ଖାଇଲେ ଓ କହିଲେ...

Odia Dinner Menu For PM: ସାଂସ୍କୃତିକ ଐତିହ୍ୟକୁ ସଂରକ୍ଷିତ ରଖିବାପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏକ ପଦକ୍ଷେପ ଥିଲା । ଏଭଳି ବିଭିନ୍ନ ଆଞ୍ଚଳିକ ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରି ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ରାଜ୍ୟର ସମୃଦ୍ଧ ରୋଷେଇ ଇତିହାସକୁ ମନେ ପକାଇବା ସହ ରାଜନୈତିକ ଗତିବିଧି ମଧ୍ୟରେ ଓଡ଼ିଶାର ସାଂସ୍କୃତିକ ପରିଚୟର ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥିଲା।

Odia Dinner Menu For PM: ଭୁବନେଶ୍ୱରସ୍ଥିତ ଭାରତୀୟ ଜନତା ପାର୍ଟି (BJP Office) ଦଳୀୟ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦିଙ୍କୁ ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ପରଷା ଯାଇଥିଲା। ବିଜେପି ଦଳୀୟ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ ସହ ଅନ୍ୟ ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ 'ସନ୍ତୁଳା', 'ଜହ୍ନି ଆଲୁ ରାଇ', 'ଡାଲମା' ଓ 'ଛେନା ପୋଡ଼' ଭଳି ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିଲା। ଆଉ ସନ୍ତୁଳା ଖାଇ ମୋଦି କହିଥିଲେ ବଢିଆ ଲାଗୁଛି। ଓଡ଼ିଶାର ପାରମ୍ପରିକ ଶୈଳୀକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରିବା ପାଇଁ ନିଜର ପ୍ରକୃତ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଏହି ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଗୁଡ଼ିକୁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥିଲା । ଉପରୋକ୍ତ ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ବ୍ୟତୀତ ମେନୁରେ 'ଭେଣ୍ଡି ଭଜା' ଏବଂ 'ଆଳୁ ମେଥି' ମଧ୍ୟ ସ୍ଥାନ ପାଇଥିଲା। ସେହିଭଳି ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ବା ମେନ୍ କୋର୍ସରେ 'ମଟର୍ ପନିର', 'ତାୱା ଭେଜିଟେବଲ୍ସ' ଏବଂ 'ମଲାଇ କୋଫ୍ତା' ଭଳି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ରହିଥିଲା। ଗୁଜରାଟୀ ଶୈଳୀର 'ମୁଗ ଡାଲି ଖେଚୁଡ଼ି' ଏବଂ 'ଭେଜ୍ ଦମ ବିରିୟାନି'ର ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପରଷା ଯାଇଥିଲା। 

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମିଠା ସହିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିଥି ବିବିଧ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟର ସୁନ୍ଦର ସ୍ୱାଦ ନେଇ ଫେରିଥିଲେ।  ସତର୍କତାର ସହ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିବା ଏହି ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ଅତିଥି ମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଭୋଜି ନୁହେଁ ବରଂ ସେମାନେ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରୁଥିବା ସାଂସ୍କୃତିକ ଐତିହ୍ୟକୁ ସଂରକ୍ଷିତ ରଖିବାପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏକ ପଦକ୍ଷେପ ଥିଲା । ଏଭଳି ବିଭିନ୍ନ ଆଞ୍ଚଳିକ ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରି ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ରାଜ୍ୟର ସମୃଦ୍ଧ ରୋଷେଇ ଇତିହାସକୁ ମନେ ପକାଇବା ସହ ରାଜନୈତିକ ଗତିବିଧି ମଧ୍ୟରେ ଓଡ଼ିଶାର ସାଂସ୍କୃତିକ ପରିଚୟର ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥିଲା। 

ଦଳୀୟ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟକୁ ଆସିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ବିମାନବନ୍ଦର ଛକରେ ଏକ ସଭାକୁ ସମ୍ବୋଧିତ କରିଥିଲେ। ନିଜ ଅଭିଭାଷଣରେ ସେ ନୂଆଦିଲ୍ଲୀସ୍ଥିତ ରାଜ୍ୟର ଜଣେ ବିକ୍ରେତାଙ୍କଠାରୁ ଓଡ଼ିଶା ପର୍ବରେ ପିଇଥିବା ମସଲା ଚା' ବିଷୟରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଥିଲେ।

ସୂଚନାନୁସାରେ, ଦେଶର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସୁରକ୍ଷାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ନିର୍ବାହ କରୁଥିବା ପୋଲିସ ମହାନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଏବଂ ପୋଲିସ ଆଇଜିଙ୍କ ୫୯ତମ ବାର୍ଷିକ ବୈଠକର ଦ୍ୱିତୀୟ ଦିବସ ଆଜି ଥିଲା। ଏଥିରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ଆଜି ଯୋଗ ଦେଇଥିଲେ। ତାଙ୍କ ସହ ଗୃହମନ୍ତ୍ରୀ ଅମିତ ଶାହ, ସୁରକ୍ଷା ପରାମର୍ଶଦାତା ଅଜିତ ଡୋଭାଲ, ଗୁଇନ୍ଦାନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ତପନ ଡେକା, ଗୃହ ସଚିବ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ପ୍ରମୁଖ ସୁରକ୍ଷା ଅଧିକାରୀମାନେ ଯୋଗ ଦେଇଥିଲେ।  

ଦ୍ୱିତୀୟ ଦିନରେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଲୋଚନାର ପ୍ରସଙ୍ଗ ଥିଲା ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରସଙ୍ଗ। ସମୟ ଅନୁସାରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଆହ୍ୱାନ ଏବଂ ଏହାର ପ୍ରତିକାର କିପରି କରାଯାଇପାରିବ ତାହାକୁ ନେଇ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ଓ ଗୃହମନ୍ତ୍ରୀ ନିଜର ଆଭିମୁଖ୍ୟ ରଖିଥିଲେ। ସମସ୍ୟା କିପରି ଦିଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରୁଛି, ବିଦେଶ ସମ୍ପର୍କରେ କିପରି ଆଞ୍ଚଳିକ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ୁଛି, ଇଣ୍ଟରନେଟ୍‍ କିପରି ଲୋକଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଅପରାଧିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବୃଦ୍ଧି କରୁଛି ତାହାକୁ ନେଇ ବରିଷ୍ଠ ଅଧିକାରୀଙ୍କୁ ସହ ନୀତିଗତ ଆଲୋଚନା କରିଥିଲେ।