दालचिनी चव वाढवण्यासोबतच जेवणाचे पोषण देखील वाढवते. दालचिनीमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगल गुणधर्म असतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात.
दालचिनीचे पाणी तयार करण्यासाठी, दालचिनीचे काही तुकडे एक कप पाण्यात उकळवा आणि नंतर ते कोमट किंवा थंड करून प्या.
दालचिनीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात जे संधिवात सारख्या आजारांमध्ये वेदना कमी करण्यास मदत करतात.
दालचिनीच्या पाण्याचे सेवन केल्याने रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित राहते आणि भूक कमी होण्यासही मदत होते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
सकाळी लवकर दालचिनीचे पाणी प्यायल्याने कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित राहण्यास मदत होते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
सकाळी रिकाम्या पोटी दालचिनीचे पाणी प्यायल्याने पचनक्रिया चांगली राहते. पाचक एन्झाईम्स त्याच्या सेवनाने उत्तेजित होतात, ज्यामुळे गॅस, ब्लोटिंग इत्यादी समस्या टाळतात.
(Disclaimer: इथे देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित आहे. आपण कोणत्याही पदार्थाचं सेवन करण्याआधी याबद्दल डॉक्टर किंवा तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा. संबंधित माहितीसाठी ZEE 24 Taas जबाबदार नसेल.)