Durga Puja 2023 | Navratri 2023: ঐতিহ্যবাহী মিষ্টির নয়া টুইস্ট, জেনে নিন তারই রেসিপি

পুজো মানেই খাওয়া। তবে উৎসব তো মিষ্টি ছাড়া অসম্পূর্ণ। দেখে নিন ৫ টি সুস্বাদু মিষ্টির রেসিপি।

Oct 20, 2023, 10:47 AM IST
1/6

নবরাত্রির মিষ্টি

জি ২৪ ঘন্টা ডিজিটাল ব্যুরো: নবরাত্রি একটি প্রাণবন্ত উৎসব। এই উৎসবের বিশেষত্ব হল মিষ্টি। তবে এবার ঐতিহ্যবাহী এই মিষ্টিতে এসেছে নতুন টুইস্ট। যা আগে আপনি খাননি। এক সাক্ষাৎকারে ল্যান্ডক্রাফ্ট রিটেইল (ফুড স্কোয়ার) সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও ললিত গুপ্ত নবরাত্রি উপলক্ষ্যে কিছু ইউনিক মিষ্টির রেসিপি শেয়ার করেছেন।

2/6

ব্লুবেরি বরফি

ঐতিহ্যবাহী বরফির সঙ্গে ব্লুবেরির ট্যাঙ্গি স্বাদকে মিলিয়ে এক নতুন মোড়কে গড়ে উঠেছে ব্লুবেরি বরফি। 

3/6

চিক্কি ব্রিটল

স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য চিক্কি ব্রিটলস খুবই ভাল। এটি ভেগান ও গ্লুটেন-মুক্ত। পেস্তা ক্র্যানবেরি, পেকান এবং বাদাম, এবং হ্যাজেলনাট দিয়ে তৈরি এই মিষ্টি। ডিনারের পরে মিষ্টি খাওয়ার জন্য এটি সবথেকে সেরা অপশন।

4/6

ট্রপিকাল ডিলাইট

আনারস ভরা নারকেল লাড্ডু হল এই ট্রপিকাল ডিলাইট। চিনি ছাড়া এই মিষ্টি শুধুমাত্র ফুড স্কোয়ারে পাওয়া যায়।  

5/6

জিলিপি পান্না কোটা

ইতালির পাইডমন্ট থেকে উঠে এসেছে এই মিষ্টি। ক্রিমযুক্ত দুধকে ধীরে ধীরে ফুটিয়ে ঘন হয়ে এলে তাতে কড়মড়ে জিলিপিকে ডুবিয়ে পরিবেশন করা হয়।

6/6

বেকড রসগোল্লা

রসগোল্লা বাঙালির এক আলাদা ইমোশন। বেকড রসগোল্লা হল ঐতিহ্যবাহী রসগোল্লার আধুনিক রূপ।