Raw Green Peas Side Effects: ठंड का मौसम आते ही बाजार में चारों तरफ हरी मटर बिकना शुरू हो जाती है. ठंड के मौसम में हरी मटर को ज्यादातर सब्जियों में इस्तेमाल किया जाता है. यह खाने का स्वाद तो बढ़ाती ही है, इसके साथ-साथ यह सेहत के लिए भी तगड़ी फायदेमंद मानी जाती है लेकिन इसके बावजूद कुछ लोगों को हरी मटर का सेवन नहीं करना चाहिए वरना उन्हें लेने के देने पड़ सकते हैं.
मटर में विटामिन A, B, C, मैग्नीशियम, एंटी ऑक्सीडेंट समेत कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसमें फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है. मटर की सब्जी में कैलोरी कम होती है और इसमें आयरन, सॉलिड और प्रोटीन ज्यादा मात्रा में होते हैं.
अगर आप वजन घटाना चाहते हैं या वजन कंट्रोल करना चाहते तो आपको मटर का सेवन नहीं करना चाहिए. इसके सेवन से वजन घटने के बजाय बढ़ जाएगा. दरअसल इसमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो कि शरीर में फैट बढ़ाने का काम करते हैं.
मटर के सेवन से कई बार इंसान को एसिडिटी की दिक्कत हो जाती है. दरअसल मटर को जल्दी से पचाया नहीं जा सकता है. इसके कारण केवल लोगों को सीने में जलन और खट्टी डकार की दिक्कत हो जाती है.
मटर में प्रोटीन की मात्रा काफी पाई जाती है. ज्यादा इसके सेवन करने से इरिटेबल बाउल सिंड्रोम और डायरिया जैसी परेशानियां उत्पन्न हो सकती हैं.
किडनी की समस्या से जुड़े लोगों को मटर का सेवन नहीं करना चाहिए. इसमें प्रोटीन अधिक पाया जाता है और यह किडनी के फंक्शन में समस्या पैदा कर सकती है.
अगर किसी का यूरिक एसिड हाई रहता है तो उसे मटर का सेवन नहीं करना चाहिए. मटर में विटामिन डी, प्रोटीन, अमीनो एसिड और फाइबर पाया जाता है जो की यूरिक एसिड को बढ़ाने का काम करता है.
Disclaimer: यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली गई है. इन्हें अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
ट्रेन्डिंग फोटोज़