गट्टे की सब्जी नहीं, इस बार ट्राई करें गट्टे के पुलाव.

पुलाव में आपको 1/2 कप बेसन, 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/2 टेबल स्पून धनिया पाउडर लें.

1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टेबल स्पून गरम मसाला और नमक लें.

पुलाव के लिए चावल, प्याज, तेज पत्ता, स्टार ऐनीज़, लौंग लें.

अब पहले सबसे पहले गट्टे बना लें और 20 मिनट तक पानी में उबालकर निकाल लें.

गट्टों को हल्का सा फ्राई कर लें.

फिर कुकर या कढ़ाई में तेल या घी में जीरा, हींग और प्याज को फ्राई करें, साथ ही सारे सूखे खड़े मसाले भी डालें.

फिर प्याज पकने के बाद सभी मसाले डालें और अच्छे से पकने के बाद इसमें गट्टे मिला दें.चावल को साफ करके डाले

कुछ टाइम गट्टों को मसाले के साथ भूनने के बाद इसमें चावल मिला दें.

तैयार हैं आपके गट्टे के स्वादिष्ट पुलाव.