चीनी का सेफ ऑप्शन मानी जाती है ये चीज, बनाने में इस अमेरिकी फल का होता है इस्तेमाल

Zee News Desk
Jan 18, 2025

डायबिटीज होते ही मरीजों को मीठा खाने से परहेज करने की सलाह दी जाती है.

लेकिन एक ऐसी चीज है जो चीनी के बढ़िया विकल्प के तौर पर इस्तेमाल की जा सकती है.

यह अमेरिकी फल लुकुमा से बनता है और प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम का भंडार होता है.

चीनी का सेवन मोटापा, हार्ट डिजीज, कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों को दावत दे सकता है.

लेकिन एक ऐसा स्वीटनर है जो चीनी से हेल्दी माना जाता है और सेवन किया जा सकता है.

इसे लुकुमा पाउडर कहते हैं, जिसे लुकुमा से बनाया जाता है जो अमेरिकी फल से बनाया जाता है.

इस फल को कच्चा भी खाया जा सकता है लेकिन यह आसानी से मिलना मुश्किल होता है.

लुकुमा पाउडर मीठा होने के बावजूद शुगर को ज्यादा नहीं बढ़ाता है और इसमें न्यूट्रिएंट्स भी मौजूद होते हैं.

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