చామగడ్డ గురించి అందరికీ తెలిసే ఉంటుంది. వీటిని కూర చేసుకుని తింటే రుచి అద్బుతంగా ఉంటుంది. రుచితోపాటు ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి.
చామగడ్డనే కాదు చామఆకులతో కూడా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. చామఆకుల్లో ఫైబర్, కార్బొహైడ్రేట్లు అధిక మోతాదులో ఉంటాయి.
చామఆకులను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే అధికరక్తపోటు నార్మల్ అవుతుంది. అంతేకాదు రెగ్యులర్ గా ఈ ఆకులను తింటే రక్తపోటు నియంత్రణలో ఉంటుంది.
చామ ఆకుల్లో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని తీసుకుంటే జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.
చామదుంప ఆకుల్లో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది. బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
చామదుంప ఆకుల్లో బీటాకెరోటిన్..కంటిచూపునకు పదునుపెడుతుంది. కంటి సమస్యలు ఉన్నవాళ్లు ఆకులను తింటే మంచిది.
చామఆకులను తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు బలంగా ఉంటాయి. ఇందులో విటమిన్ ఎ ఉంటుంది. కాబటి ఎముక సంబంధిత వ్యాధులు నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
చామ దుంపల్లో ఉండే పోషకాల కారణంగా రక్తహీనత నయం అవుతుంది. రక్తహీనతతో బాధపడేవారు చామఆకులను తినడం మంచిది.
కిడ్నీల్లో రాళ్లతో బాధపడేవారు చామఆకులను తింటే రాళ్లు కరుగుతాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. చామ ఆకులను పప్పులో కానీ..ఫ్రై కానీ చేసుకుని తినవచ్చు.