ఐస్‌ క్రీమ్‌ కేక్‌ తయారు చేసుకోండి ఇలా..!

Shashi Maheshwarapu
Jun 17,2024
';

2 కప్పుల మైదా పిండి, 1 1/2 కప్పుల పంచదార, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, 1 కప్పు పాలు

';

1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా, 1/2 కప్పు నూనె, 1 టీస్పూన్ వనిల్లా ఎసెన్స్, 2 గుడ్లు

';

2 కప్పుల పాలు, 1/2 కప్పు క్రీమ్, 1 కప్పు పంచదార, 1 టీస్పూన్ వనిల్లా ఎసెన్స్, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు

';

1 కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్, 1/4 కప్పు తరిగిన పండ్లు (ఉదాహరణకు, స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీలు), 1/2 కప్పు నువ్వులు

';

ఓవెన్‌ను 180°C కి వేడి చేయండి. ఒక గిన్నెలో మైదా పిండి, పంచదార, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కలపండి. మరొక గిన్నెలో పాలు, నూనె, గుడ్లు, వనిల్లా ఎసెన్స్ కలపండి.

';

తడి పదార్థాలను పొడి పదార్థాలలో కలపండి, బాగా కలపాలి. కేక్ బ్యాటర్‌ను గ్రీజ్ చేసి, మైదా పిండితో దులిపిన 9x13-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌లో పోయాలి.

';

30-35 నిమిషాలు లేదా టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు కాల్చండి. కేక్ చల్లబరచండి.

';

ఒక సాస్‌పాన్‌లో, పాలు, పంచదార, ఉప్పు కలపండి, మిశ్రమాన్ని మరిగించి, వేడిని తగ్గించండి. క్రీమ్, వనిల్లా ఎసెన్స్ కలపండి.

';

ఐస్ క్రీం మిశ్రమాన్ని 1 గంట పాటు చల్లబరచండి. ఐస్ క్రీం మేకర్‌లో ఐస్ క్రీం మిశ్రమాన్ని ఫ్రీజ్ చేయండి, తయారీదారు సూచనల ప్రకారం.

';

చల్లబడిన కేక్‌ను రెండు పొరలుగా కోయండి., క్రింది పొరపై ఐస్ క్రీం సగం పరచండి.

';

చాక్లెట్ చిప్స్, పండ్లతో ఐస్ క్రీం పొరను అలంకరించండి.

';

రెండవ కేక్ పొరను పైభాగాన ఉంచండి. మిగిలిన ఐస్ క్రీం అదనపు అలంకరణలతో కేక్‌ను కప్పండి.

';

VIEW ALL

Read Next Story