রোজ ঘোল খেলে যা হবে!
তেষ্টায় প্রাণ হাঁকুপাকু তখনই এর খোঁজ পড়ে। বাঙালিরা বলে ঘোল, লস্যি। অবাঙালিরা বলে ছাঁচ। সবই ওই দই দিয়ে। আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে দারুণ কাজ করে এই ঘোল। ভিটামিন, খনিজে পূর্ণ ঘোলের গুণাগুণও বহু।
ওয়েব ডেস্ক : তেষ্টায় প্রাণ হাঁকুপাকু তখনই এর খোঁজ পড়ে। বাঙালিরা বলে ঘোল, লস্যি। অবাঙালিরা বলে ছাঁচ। সবই ওই দই দিয়ে। আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে দারুণ কাজ করে এই ঘোল। ভিটামিন, খনিজে পূর্ণ ঘোলের গুণাগুণও বহু।
১) খুব কম ফ্যাট থাকে। হার্টের জন্য ভালো।
২) উপাদান প্রোটিন রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল লেভেল নিয়ন্ত্রণ করে।
৩) ক্যালোরিতে খুব কম। স্পাইসি খাওয়ার খাবার পর একগ্লাস ঘোল স্টমাক ও অন্ত্র পরিষ্কার করে দেয়।
৪) খিদে কমিয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
৫) পরিপাকে সমস্যা, অম্বল থেকে মুক্তি দেয়।
৬) আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড থাকে। যা ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ধরে রাখে।
৭) শরীরকে ডিহাইড্রেশনের হাত থেকে বাঁচায়। শরীর ঠান্ডা রাখে।
৮) প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকায় হাড়ের গঠনের জন্য ভালো।