হট চকোলেট ডেয়ারি মিল্ক মার্টিনি
শীতের সকালে ঘুম চোখেই খান হট চকোলেট ডেয়ারি মিল্ক মার্টিনি। কথা দিচ্ছি, দিনটা ভাল শুরু হবেই।
ওয়েব ডেস্ক: শীতের সকালে ঘুম চোখেই খান হট চকোলেট ডেয়ারি মিল্ক মার্টিনি। কথা দিচ্ছি, দিনটা ভাল শুরু হবেই।
কী কী লাগবে-
ডার্ক চকোলেট-৫০ গ্রাম
ডেয়ারি ক্রিম-২৫ মিলি
টোনড মিল্ক-১২০ মিলি
বেলিজ আইরিশ ক্রিম-৪৫ মিলি
বর্বন হুইস্কি-১৫ মিলি
ক্যারামেল-১০ মিলি
কোকো পাউডার-১ চিমটে
কীভাবে বানাবেন-
ডবল বয়লারে চকোলেট মেল্ট করুন। গলানো চকোলেটের মধ্যে ক্রিম ও দুধ দিয়ে ফোটান। এর মধ্যে ক্যারামেল মেশান। সবশেষে বেলিজ আইরিশ ক্রিম মিশিয়ে তৈরি করুন হট চকোলেট। কাচের গ্লাসে প্রথমে বর্বন হুইস্কি ঢালুন। এর ওপর হট চকোলেট ঢেলে কোকো পাউডার দিয়ে গার্নিশ করে পরিবেশন করুন হট চকোলেট।
ডেয়ারি মিল্ক মার্টিনি
কী কী লাগবে-
ভদকা-৪৫ মিলি
ডেয়ারি মিল্ক-১টা বার
ক্রিম দে কাকাও-১৫ মিলি
ঘন ক্রিম-১৫ মিলি
কীভাবে বানাবেন-
ব্লেন্ডারে বরফ কিউবের সঙ্গে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করুন। মার্টিনি গ্লাসে ঢেলে ডাচ কোকো গুঁড়ো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।