चिकन और पनीर से भी महंगी है छत्तीसगढ़ की ये भाजी!

छत्तीसगढ़ में खान-पान का तरीका काफी खास और अनोखा है.

छत्तीसगढ़ में भाजी का बहुत महत्व है यहां के लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं.

छत्तीसगढ़ में बोहार भाजी बहुत फेमस है. इसका नाम आप हर छत्तीसगढ़ी व्यक्ति के मुंह से सुन सकते हैं.

महंगी भाजी

यहां के लोग भाजी खाने के शौकीन हैं. बता दें कि बोहार भाजी राज्य की सबसे महंगी सब्जियों में से एक है.

पेड़

इस भाजी की खास बात यह है कि बोहार खेतों में नहीं बल्कि ऊंचे पेड़ों पर उगती है.

कीमत

बोहार भाजी की कीमत चिकन, मटन और पनीर से भी ज्यादा है. यह 400 रुपए प्रति किलो तक बिकती है.

साल में कुछ ही दिन

बोहार भाजी साल में कुछ ही दिन मिलती है. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है.

अलग-अलग नाम

बोहार भाजी छत्तीसगढ़ के अलावा कई राज्यों में पाई जाती है और इसे अलग-अलग नामों से जाना जाता है.