Starter Dish: आज हम आपके लिए क्रीमी चीज़ बॉल्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। चीज की महक बहुत ही मनमोहक होती है। इसलिए इससे बनी डिशेज बच्चे और बड़ों दोनों को ही बेहद लजीज लगती हैं।
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2023 New Year Special Food Recipe For Party: आज न्यू ईयर ईव है यानि की कल से नए साल की शुरूआत होने जा रही है। ऐसे में अगर आप अपने घर पर पार्टी का आयोजन कर रहे हैं तो आज हम आपके लिए क्रीमी चीज़ बॉल्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। चीज की महक बहुत ही मनमोहक होती है।
इसलिए इससे बनी चीजे बच्चे और बड़ों दोनों को ही बेहद लजीज लगती हैं। इनको आप कुछ ही समय में आसानी से बनाकर तैयार भी कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं क्रीमी चीज़ बॉल्स (How To Make Creamy Cheese Balls) बनाने की विधि-
क्रीमी चीज़ बॉल्स बनाने की आवश्यक सामग्री-
मैदा 3/4 कप
बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
नमक एक चुटकी
क्रीम चीज़ 1 कप
दही 1/3 कप
चीनी 1/3 कप
वनीला एसेंस 1/2 छोटा चम्मच
लेमन जेस्ट 1 छोटा चम्मच
डीप फ्राई करने के लिए तेल
क्रीमी चीज़ बॉल्स कैसे बनाएं? (How To Make Creamy Cheese Balls)
क्रीमी चीज़ बॉल्स बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में 3/4 कप मैदा लें।
फिर आप इसमें 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर और नमक डालकर मिलाएं।
इसके बाद आप इसमें 1 कप क्रीम चीज़ डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
फिर आप इसमें 1/3 कप दही डालकर अच्छे से मिला लें।
इसके बाद आप इसमें 1/3 कप चीनी और 1/2 छोटा चम्मच वनीला एसेंस डालें।
फिर आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से फेंटकर मिला लें।
इसके बाद आप इसमें 1 छोटा चम्मच लेमन जेस्ट डालकर अच्छे से फेंट दें।
इस बात का ध्यान रहे कि ये पेस्ट ज्यादा पतला न हो।
इसके बाद आप इस बैटर की बाल्स बनाकर तैयार कर लें।
फिर आप एक कढ़ाई में तलने के लिए तेल डालकर गर्म कर लें।
इसके बाद आप इसमें तैयार बॉल्स को डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई कर लें।
अब आपकी क्रीमी चीज़ बॉल्स बनकर तैयार हो चुकी हैं।
फिर आप इनको पसंदीदी डिप, कैचप या चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।