Desi Jugaad: बिना फ्रिज के तपती गर्मी में भाभी ने बनाई ठंडी-ठंडी आइसक्रीम, दूध डालकर नचा दिया पंखे से

Desi Jugaad Ice Cream: गर्मी का मौसम आ रहा है और आप इस सीजन में आइसक्रीम न खाएं ऐसा हो नहीं सकता. हालांकि, कुछ लोग बाहर की आइसक्रीम खाने से बचते हैं क्योंकि उसमें मिलावट की समस्या देखने को मिलती है.

Desi Jugaad Video: सोशल मीडिया पर रोजाना कोई न कोई ऐसे वीडियो जरूर देखने को मिल जाते हैं, जिसे देखकर आप किसी से शेयर करते होंगे. गर्मी का मौसम आ रहा है और आप इस सीजन में आइसक्रीम न खाएं ऐसा हो नहीं सकता. हालांकि, कुछ लोग बाहर की आइसक्रीम खाने से बचते हैं क्योंकि उसमें मिलावट की समस्या देखने को मिलती है. इंटरनेट पर एक वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें एक भाभी अपने घर में बेहद ही देसी तरीके से आइसक्रीम तैयार किया. इसमें न तो फ्रीज की जरूरत पड़ी और न ही कोई कठिन रेसिपी. कुछ ही मिनटों में भाभी ने आइसक्रीम तैयार कर दिया.

भाभी ने देसी अंदाज में बनाई ऐसी आइसक्रीम

महिंद्रा ग्रुप के चेयरमैन आनंद महिंद्रा (Anand Mahindra) अपने लव फॉर लाइफ हैक्स के लिए जाने जाते हैं. अरबपति अक्सर अपने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर दिल जीतने वाले वीडियो शेयर करते रहते हैं. हाल ही में, उन्होंने एक महिला द्वारा आइसक्रीम बनाने के लिए एक 'देसी जुगाड़' देखा और उसके बजट के अनुकूल इनोवेशन से चकित हैं. सोशल मीडिया के चहेते उद्योगपति ने अपने 10.4 मिलियन फॉलोअर्स के साथ महिला के देसी जुगाड़ का वीडियो ट्विटर पर शेयर किया. वीडियो शेयर करते हुए उन्होंने लिखा, 'जहां चाह, वहां राह. हाथ से बनी और पंखे से बनी आइसक्रीम. केवल भारत में…”

Where there’s a will, there’s a way.
Hand-made & Fan-made ice cream. Only in India… pic.twitter.com/NhZd3Fu2NX

— anand mahindra (@anandmahindra) March 29, 2023

बनाने का तरीका देख दंग रह गए बिजनेसमैन

दो मिनट के वीडियो में हम एक महिला को फ्लेवर वाले दूध को उबालते और गाढ़ा करते हुए देख सकते हैं. एक बार हो तैयार हो जाने पर, वह दूध को एक बेलनाकार कंटेनर में ट्रांसफर कर देती हैं. फिर वह कंटेनर को दूसरे बड़े कंटेनर के अंदर रखती है और कंटेनरों के बीच के गैप को बर्फ के बड़े टुकड़ों से भरती है ताकि उसे ठंडा किया जा सके. इसके बाद वह दूध के कंटेनर को रस्सी की मदद से पंखे से बांध देती हैं. कंटेनर रस्सी के साथ घूमता है जिससे आइसक्रीम सर्व करने के लिए तैयार हो जाती है. वीडियो ने नेटिजन्स को एक मिलियन से अधिक बार देखा जा चुका है. इस वीडियो पर 46 हजार लाइक और 5 हजार से अधिक रीट्वीट मिल चुके हैं.

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