शर्त लगा लीजिए! ऐसी खिचड़ी नहीं खाई होगी आपने, बॉडीबिल्डर ने खाने में मिलाई ऐसी चीज

Healthy Khichdi: ऐसा कहा जाता है कि खिचड़ी बीमार होने पर लोग खाते हैं, लेकिन जिन्हें यह खाना पसंद आ जाए तो हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है. इंस्टाग्राम यूजर टॉम ने वीडियो अपलोड किया, जिसमें उन्होंने बताया कि उनके अच्छे सेहत के पीछे क्या राज है.

Khichdi With A Chicken & Mayo: खिचड़ी जो भारतीय घरों में सबसे ज्यादा बनाया जाने वाला फूड है. हालांकि, ऐसा कहा जाता है कि यह खाना बीमार होने पर लोग खाते हैं, लेकिन जिन्हें यह खाना पसंद आ जाए तो हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है. जहां कई लोग इस खाने को आराम का भोजन मानते हैं, वहीं अन्य इसे स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने के लिए खाते हैं. हालांकि, ऐसा लगता है कि विदेश के लोगों ने इस फूड की खोज की है और वे इसे अपने सेहत के लिए यूज कर रहे हैं. इंस्टाग्राम यूजर टॉम मिल्स, जो एक फिटनेस इन्फ्लुएंसर भी हैं. उन्होंने हाल ही में 'चिकन एंड राइस' नाम की एक डिश तैयार करते हुए एक रील पोस्ट की, जो कि एक खिचड़ी है. इसे 'अल्टीमेट बॉडीबिल्डिंग स्टेपल' के रूप में मानते हुए टॉम ने वीडियो अपलोड किया, जिसमें उन्होंने बताया कि उनके अच्छे सेहत के पीछे क्या राज है. 

अनोखी और हेल्दी खिचड़ी बनाने के लिए बताई रेसिपी

शख्स ने हमारे भारत की ओरिजनल खिचड़ी रेसिपी को अपने तरीके से ट्विस्ट दिया. उन्होंने खिचड़ी के साथ चिकन का इस्तेमाल किया और फिर इसे मेयोनेज से सजाया. वीडियो को पोस्ट करते हुए कैप्शन में लिखा, 'चिकन और चावल- बेहतरीन बॉडीबिल्डिंग स्टेपल, अब तक का सबसे बेहतरीन? हां, यह एक साहसिक कथन है, इसलिए मुझे लगता है कि आपको इसे अपने लिए आजमाना चाहिए. इस बनाने के लिए 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, 1/2 शिमला मिर्च, 75 ग्राम चावल, 1/4 छोटा चम्मच नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च, हल्दी, मेयोनेज की जरूरत होती है.'

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कैप्शन में बताए कि खिचड़ी से क्या-क्या फायदा मिलेगा

टॉम ने यह भी बताया कि इसे कैसे तैयार किया जाता है. उन्होंने कैप्शन में लिखा, 'बस अपने पसंद के चावल पकाने के लिए बर्तन में चावल के साथ सभी सीजनिंग चीजों को मिलाएं, जितना आवश्यक हो उतना पानी डालें और पकाएं. एक बड़े कटोरे में मिर्च, चिकन ब्रेस्ट और मेयो डालें और खाना शुरू करें.' उन्होंने यह भी जानकारी दी कि इससे शरीर को क्या-क्या फायदे मिलेंगे. टॉम ने कैप्शन में यह भी लिखा कि इस फूड से कैलोरी-650, प्रोटीन-56g, कार्ब्स-80g, फैट-11g मिलेंगे. इस पोस्ट को देखने के बाद लोगों ने अपनी-अपनी प्रतिक्रियाएं दी. इंस्टाग्राम पर पोस्ट को 11 हजार लोगों ने लाइक किया.