ఈ ఒక్క రోటి 13 విటమిన్స్‌తో సమానం.. తింటే ఆరోగ్యమే ఆరోగ్యం..

రాగి రోటీలు తినడం వల్ల శరీరానికి తగిన మోతాదులో ఫైబర్ లభిస్తుంది ఇది అన్ని రకాల అనారోగ్య సమస్యల నుంచి విముక్తి కలిగిస్తుంది.

ముఖ్యంగా మలబద్ధకం తో పాటు వివిధ రకాల పొట్ట సమస్యలతో బాధపడే వారికి ఇది ఎంతగానో సహాయపడుతుంది.

అలాగే ఈ రోటీలో అన్ని రకాల విటమిన్స్‌ కూడా లభిస్తాయని ఆరోగ్య నిపుణులు తెలిపారు.

రాగి రోటీలు తినడం వల్ల శరీర బరువు కూడా నియంత్రణలో ఉంటుంది. ముఖ్యంగా సులభంగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది ఔషధం కంటే ఎక్కువగా పని చేస్తుంది.

మీరు కూడా ఇంట్లో సులభంగా ఇంట్లోనే రాగి రోటీలు తయారు చేసుకొని తినాలనుకుంటున్నారా? ఇది మీకోసమే..

రాగి రోటీలకు కావాల్సిన పదార్థాలు.. కావలసిన పదార్థాలు: రాగి పిండి - 1 కప్పు, ఉప్పు - అర టీస్పూన్, పసుపు - చిటికెడు, మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్

కావలసిన పదార్థాలు: జీలకర్ర - అర టీస్పూన్, ఉల్లిపాయ - 1 (చిన్న ముక్కలు చేసి), అల్లం - చిన్న ముక్క, కొత్తిమీర - కొద్దిగా (కట్ చేసి), నీరు - అవసరమైనంత, నూనె - వేయించడానికి

తయారీ విధానం:.. పిండిని కలపడం: ఒక పాత్రలో రాగి పిండి, ఉప్పు, పసుపు, మిరియాల పొడి, జీలకర్ర వేసి బాగా కలపాలి.

పచ్చి మిశ్రమం: ఉల్లిపాయ, అల్లం, కొత్తిమీరను మిక్సీలో లేదా మెత్తగా తరిగి పిండిలో కలపాలి.

నీరు కలపడం: కొద్ది కొద్దిగా నీరు పోసి మృదువైన పిండిని కలపాలి. చపాతీ పిండి కంటే కొంచెం గట్టిగా ఉండేలా పిండిని కలపాలి.

వేయించడం: వేడి చేసిన తవాపై రోటీలను వేసి రెండు వైపులా నూనె రాసి వేయించాలి.

వేయించడం: వేడి చేసిన తవాపై రోటీలను వేసి రెండు వైపులా నూనె రాసి వేయించాలి.

సర్వ్ చేయడం: వేడి వేడి రాగి రోటీలను పెరుగు, చట్నీ లేదా సబ్జీలతో సర్వ్ చేసుకుని తింటే చాలా బాగుంటుంది.