ঠান্ডাই

হোলি স্পেশাল রেসিপি: পকোড়ায় মেশান ভাঙ

হোলি উত্‍সবের সঙ্গেই মিশ থাকে কিছুটা দুষ্টুমি। শরবতে, খাবারে ভাঙ মেশানোর মজাই আলাদা এই দিন। রইল তেমনই এক পকোড়ার রেসিপি।

Mar 3, 2015, 07:31 PM IST

হোলি স্পেশাল: ভাঙ ঠান্ডাই

হোলির দিন বাতাসেই মিশে থাকে এক অদ্ভুত নেশা। যা সম্পূর্ণ করে ভাঙ। আজ রইল জনপ্রিয় ভাঙ ঠান্ডাইয়ের রেসিপি।

Mar 2, 2015, 04:23 PM IST

ঠান্ডাই

হোলি আর ঠান্ডাই প্রায় সমার্থক শব্দ। ঠান্ডাই খেলেই মনে পড়ে হোলির কথা, আর হোলি এলেই মন কাঁদে ঠান্ডাইয়ের জন্য...

Mar 21, 2013, 05:32 PM IST

হোলি স্পেশ্যাল লস্যি

উত্তর ভারতে হোলির দিন লস্যি আর ঠান্ডাই খাওয়ার চল জনপ্রিয়। এই লস্যিতেই লুকিয়ে হোলির আসল মজা, আসল স্বাদ আর আসল রং।

Mar 21, 2013, 05:12 PM IST