પાણીપૂરીને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય? પાણીપૂરીના સુપર ફેન્સ પણ નહીં જાણતા હોય જવાબ

પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પાણીપુરીને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય છે? પાણીપુરીના સુપર ફેન્સ પણ અંગ્રેજીમાં નામ નહીં કહી શકે. તો ચાલો જાણીએ તેનું અંગ્રેજી નામ. 

ભારતના જુદા જુદા પ્રાંતોમાં તેને અલગ અલગ નામથી બોલાવવામાં આવે છે. મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત, મધ્યપ્રદેશ, તમિલનાડુ, કર્ણાટક અને નેપાળની જેમ તેને પાણીપુરી કહેવામાં આવે છે. 

ભારતના પૂર્વીય રાજ્યોમાં તેનું નામ ફુચકા છે. ગુજરાત અને કચ્છના કેટલાક ભાગોમાં તે પકોડા તરીકે ઓળખાય છે. 

તેની સાથે આ પ્રખ્યાત વાનગી ક્યાંક ગુપચુપ, ક્યાંક ફુલકી તો ક્યાંક પાણી કે બતાસેના નામથી પણ પ્રખ્યાત છે. તે પેટ માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. 

પાણીપૂરીના અંગ્રેજી નામ છે... Water Balls, Fried Wheaten Cake, fried Puff-pastry balls, Watery Bread, Crisp Sphere છે.

પૌરાણિક કથાઓ અનુસાર, જ્યારે દ્રૌપદી લગ્ન કરીને તેના સાસરે આવી ત્યારે તેની સાસુ કુંતીએ તેને તેની કસોટી કરવાનું કામ સોંપ્યું. તેમણે કહ્યું કે અમે દેશનિકાલ પર છીએ, તેથી અમારી પાસે પૂરતું ભોજન નથી. 

આવી સ્થિતિમાં પાંડવોએ ઘરમાં જે પણ શાકભાજી અને લોટ બચે છે તેનાથી પેટ ભરતા હતા. એવું કહેવાય છે કે આ પછી દ્રૌપદીએ શાકભાજી અને લોટમાંથી કંઈક એવું બનાવ્યું જે સ્વાદિષ્ટ હતું અને બધાનું પેટ ભરાઈ જાય તેવું હતું.

મહાભારત સિવાય કેટલાક લોકો પાણીપૂરીને મગધ કાળ સાથે પણ જોડે છે. એવું કહેવાય છે કે મગધમાં પાણીપૂરીને સૌપ્રથમ ફૂલકી કહેવામાં આવતું હતું.

પાણીપૂરીમાં નાખવામાં આવતું મરચું અને બટાકા બંને મગધ કાળ એટલે કે 300થી 400 વર્ષ પહેલા ભારતમાં આવ્યા હતા. આ બંને વસ્તુઓ પાણીપૂરીમાં સૌથી મહત્વની હોય છે. 

Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે.  ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.