આ છે દુનિયાનું સૌથી મોંઘુ મીઠું, કિંમત જાણીને તમે પણ ચોંકી જશો

નવી દિલ્હીઃ મીઠા વિના આપણે આપણા ખોરાક વિશે વિચારી પણ શકતા નથી. મીઠા વગર દરેક ભોજન અધૂરું લાગે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મીઠાના કેટલા પ્રકાર હોય છે? શું તમે જાણો છો વિશ્વના સૌથી મોંઘા મીઠાની કિંમત કેટલી છે?

જો તમને દુનિયામાં મીઠાની કિંમતની ખબર પડશે તો તમે ચોક્કસપણે તમારા ભોજનમાં મીઠાનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરી દેશો.

અત્યાર સુધીમાં તમે વિચારતા હશો કે હિમાલયન પિંક સોલ્ટ વિશ્વનું સૌથી મોંઘુ મીઠું છે. તો તમે બિલકુલ ખોટું વિચારી રહ્યા છો. કારણ કે એક એવું મીઠું છે જેની કિંમત તમે વિચારી પણ નહીં શકો. નીલમ વાંસને વિશ્વનું સૌથી મોંઘુ મીઠું માનવામાં આવે છે. આ મીઠું કોરિયામાં બને છે. આ મીઠું વાંસના સિલિન્ડરમાં ભરીને બનાવવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચોઃ સાસરીયાઓએ સોનાની ઇંટો વડે નવવધૂને તોલી, જોતા જ રહી ગયા મહેમાનો

કોરિયન બામ્બુ સોલ્ટની કિંમત જાણીને તમને આશ્ચર્ય થશે. ભારતમાં 1 કિલો મીઠાની કિંમત 25-27 રૂપિયા છે. પરંતુ કોરિયન એમિથિસ્ટ બામ્બૂ સોલ્ટના 250 ગ્રામ પેકેટની કિંમત 8000 રૂપિયાથી વધુ છે. આ હિસાબે એક કિલોના પેકેટની કિંમત 40,000 રૂપિયાથી વધુ છે. આ મીઠું બનાવવામાં ઘણી મહેનત અને સમય લાગે છે. તેથી જ આ મીઠાની કિંમત આટલી વધારે છે.

કોરિયનમાં વર્ષોથી વાંસનું મીઠું ખાવામાં આવે છે. પરંતુ શેકેલા વાંસના મીઠાની શોધ 20મી સદીમાં જ શરૂ થઈ હતી. હવે અમે તમને જણાવીએ દઈએ કે વાંસનું મીઠું કેવી રીતે બને છે. વાંસના બોક્સમાં વાંસનું મીઠું ઘણા દિવસો સુધી રાખવામાં આવે છે. અને આખા બોક્સને માટીની પરતથી ઢાંકવામાં આવે છે. આ પછી મીઠું ભઠ્ઠીમાં 9થી 10 વખત શેકવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં 50 દિવસો લાગે છે. આ સમગ્ર પ્રક્રિયા હાથ દ્વારા કરવામાં આવે છે. તેથી જ મીઠાની કિંમત આટલી વધી જાય છે. મીઠું ઘણી વખત રાંધવાથી અશુદ્ધિઓ ઘણી હદ સુધી ઓછી થાય છે. આ કારણોસર, તેને વિશ્વનું સૌથી શુદ્ધ મીઠું પણ માનવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચોઃ એ જગ્યાઓ જ્યાં મહિલાઓ પણ જઈ શકતી નથી, વર્લ્ડ હેરિટેજ સાઇટ જાહેરમાં મળ્યું છે સ્થાન