अनार के स्वादिष्ट दानों के बारे में तो सभी जानते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अनार के छिलके में भी कई चमत्कारी गुण छिपे होते हैं? जी हां, अनार के छिलके से बनी चाय सेहत के लिए बेहद लाभकारी मानी जाती है. यह चाय पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड्स और ट्राइटरपीन से भरपूर होती है, जो इसे एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और डाइयूरेटिक गुणों से संपन्न बनाती है. आइए जानते हैं कि अनार के छिलके की चाय से कौन-कौन सी समस्याएं छूमंतर हो सकती हैं.
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अनार के छिलके की चाय पुरानी खांसी और गले की खराश के लिए एक बेहतरीन घरेलू उपाय मानी जाती है. अगर आपको पुरानी खांसी और गले में बलगम की समस्या है, तो इस चाय का सेवन करने से आराम मिल सकता है. इसे गरारे करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे गले की सूजन और दर्द कम होता है.
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अनार के छिलके की चाय में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स हाई ट्राइग्लिसराइड्स और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं. इसके सेवन से अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) के स्तर में सुधार हो सकता है और दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है.
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नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ की एक स्टडी के अनुसार, अनार के छिलके की चाय स्तन, प्रोस्टेट और आंत के कैंसर से बचाव में सहायक हो सकती है. हालांकि, इस क्षेत्र में और अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से एक स्वस्थ विकल्प है.
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अनार के छिलके में एंटीवायरल, एंटीबैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो त्वचा की समस्याओं जैसे मुंहासे, दाने और रैशेज को ठीक करने में मदद करते हैं. इसके अलावा, यह त्वचा को डिटॉक्स करने और मृत त्वचा को हटाने में भी फायदेमंद होता है.
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अनार के छिलके की चाय का नियमित सेवन डायबिटीज और दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है. यह ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में कारगर है.
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इस चाय को बनाने के लिए 10 ग्राम अनार के छिलकों को एक कप पानी में उबालें. इसे 5 मिनट तक पकने दें और फिर 5 मिनट के लिए ढककर रख दें. आप इस चाय को दिन में दो से तीन बार पी सकते हैं.
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