ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആവശ്യമാണ്. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് ഇവയെല്ലാം ലഭിക്കുന്നത്. ഓരോ വിറ്റാമിനും ഓരോ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ എയും അത്തരത്തിൽ ഏറ്റവും ആവശ്യമായ ഒന്നാണ്. ചർമ്മം, എല്ലുകൾ, ശരീരത്തിലെ മറ്റ് കോശങ്ങൾ എന്നിവയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിൽ വിറ്റാമിൻ എ വളരെ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയാം.
വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഗുണങ്ങൾ
വിറ്റാമിൻ എയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ എ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തകർക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കോശജ്വലന പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. ഇത് മാത്രമല്ല, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഹൃദയം, ശ്വാസകോശം, വൃക്കകൾ, ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് അവശ്യ അവയവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നതിനും വിറ്റാമിൻ എയുടെ പങ്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
Also Read: കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല വണ്ണം വയ്ക്കാനുമുണ്ട് വഴികൾ, പാലിൽ ഇവ ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ മതി
ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എയുടെ കുറവ് വന്നാൽ അന്ധത, കണ്ണിന് വരൾച്ച, മുടി വരൾച്ച, വരണ്ട ചർമ്മം, പതിവ് ജലദോഷം, ക്ഷീണം, ബലഹീനത, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ന്യുമോണിയ, ശരീരഭാരം കുറയൽ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ഈ രോഗങ്ങൾ വരാതിരിക്കാൻ ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ എയുടെ കുറവ് നികത്തേണ്ടത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്.
Also Read: കറ്റാർവാഴയും മഞ്ഞളും ഇതുപോലെ പുരട്ടി നോക്കൂ, മുഖത്തെ ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ മാറും
പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നതിലൂടെ വിറ്റാമിൻ എ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കും. മുട്ട, പാൽ, കാരറ്റ്, ചീര, മധുരക്കിഴങ്ങ്, പപ്പായ, തൈര്, സോയാബീൻ, മറ്റ് ഇലക്കറികൾ എന്നിവയിലൂടെയും ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കും.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില് വാര്ത്തകള് ലഭ്യമാണ്. ZEEHindustanApp ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...