ગરમીમાં રાહત આપતું ફળ લીચી નથી ભારતીય, જાણો કયા દેશમાં ઉગે છે આ ફળ

હા, આજે ભારતમાં વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળતું લીચી ફળ ભારતીય ફળ નથી, પરંતુ વિદેશી ફળ છે. ભારતમાં ઉનાળામાં લીચી ખૂબ જ ખાવામાં આવે છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે લીચીની ઉત્પત્તિ ક્યાંથી થઈ હતી. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ (લીચી ચિનેન્સીસ) છે. તે એક પ્રકારનું ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે, સ્વાદમાં મીઠા અને ખાટા હોય છે.

લીચી મુખ્યત્વે ચીનનું ફળ છે. ચીનને લીચીનું મૂળ ઘર કહેવામાં આવે છે, કારણ કે લીચીની ઉત્પત્તિ આ દેશમાંથી થઈ છે અને આ ફળ દેશ-વિદેશમાં ફેલાયેલું છે. કારણ કે તે ખાવામાં મીઠી અને આરોગ્યપ્રદ હતી, તેથી તે જલ્દી જ લોકોની પ્રિય બની ગઈ.

મળતી માહિતી મુજબ 1059 એડીમાં ચીનના દક્ષિણ ભાગમાં લીચીની ખેતી કરવામાં આવી હતી. તે જ સમયે, ચીનના કેટલાક રેકોર્ડ્સ અનુસાર, તેનો ઇતિહાસ 2,000 બીસીનો હોવાનું કહેવાય છે. ચાઈનાના ઈમ્પીરીયલ કોર્ટમાં લીચીનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ તરીકે થતો હતો.

ચીનમાંથી ઉદ્દભવેલી, લીચીએ વિશ્વના ઘણા દેશોમાં પોતાનું સ્થાન બનાવ્યું. આજે, ભારત, મેડાગાસ્કર, નેપાળ, બાંગ્લાદેશ, પાકિસ્તાન, ઉત્તર વિયેતનામ, દક્ષિણ તાઇવાન, થાઇલેન્ડ, ઇન્ડોનેશિયા, દક્ષિણ આફ્રિકા અને ફિલિપાઇન્સમાં લીચીનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

દેહરાદૂન મુખ્યત્વે ભારતમાં લીચીની ખેતીનો ગઢ કહેવાય છે. લીચીની ખેતી મુખ્યત્વે વિકાસ નગર, વસંત વિહાર, નારાયણપુર, કાલુગઢ, રાયપુર, દાલનવાલા અને રાજપુર રોડમાં થાય છે.

શરૂઆતમાં સ્થાનિક લોકોએ લીચીની ખેતીમાં ખાસ રસ દાખવ્યો ન હતો, પરંતુ 1950 પછી લોકો તેને પસંદ કરવા લાગ્યા અને તેની ખેતી પણ વધવા લાગી. આ સિવાય બિહારમાં લીચીનું પણ મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પાદન થાય છે. બિહારના મુઝફ્ફરપુરમાં લગભગ 70 ટકા વિસ્તારમાં શાહી લીચીની ખેતી થાય છે, તેથી આ શહેરને શાહી લીચીની રાજધાની પણ કહેવામાં આવે છે.