ડાયાબિટીસના દર્દીઓના મિત્ર હોય છે આ Low Glycemic Index Foods, નથી વધવા દેતા બ્લડ સુગર લેવલ

દાળ એ આપણા રોજિંદા આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે તે પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર છે અને તે કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને વિટામિન બી-9નો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તેનું જીઆઈ લગભગ 25 થી 30 છે, જે તેને હેલ્ધી ફૂડ્સની યાદીમાં સામેલ કરે છે.

ગાજરનું ઉત્પાદન સામાન્ય રીતે શિયાળામાં થાય છે, પરંતુ તે આખા વર્ષ દરમિયાન બજારમાં ઉપલબ્ધ હોય છે. તેની જીઆઈ ઓછી હોવાને કારણે તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

દૂધ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં પોષક તત્વોની કોઈ કમી હોતી નથી. જોકે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઓછી ચરબીવાળું દૂધ પીવું જોઈએ. તેનું GI ઓછું છે. દૂધમાં ખાંડ ન ભળે તેનું ધ્યાન રાખો.

અમને ઘણીવાર નાસ્તામાં ઓટ્સ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ફાઇબર અને બીટા-ગ્લુકન હોય છે, તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે અને તેમાં કેલરીની માત્રા નહિવત હોય છે. 

રાજમાનો સ્વાદ ઘણા લોકોને આકર્ષે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેમાં જીઆઈ ઓછું હોય છે અને તેમાં ફાઈબર અને પ્રોટીન પણ ભરપૂર હોય છે, જેના કારણે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે હેલ્ધી ફૂડની શ્રેણીમાં રાખવામાં આવે છે. 

Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.