काली जली हुई कड़ाही मिनटों में होगी साफ, नींबू और नमक से इस तरह करें सफाई

कड़ाही में पूड़ी से लेकर समोसा को फ्राई किया जाता है, लेकिन तेल चिपकने की वजह से कड़ाही जल जाती है. काली जली हुई कड़ाही को साफ करना बेहद मुश्किल होता है. हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताएंगे जिससे आपकी काली कड़ाही में मिनटों में साफ हो जाएगी.

समोसा से लेकर पकौड़े तक चीजों को डीप फ्राइड करने के लिए कड़ाही बेहद अच्छी होती है. कड़ाही में हीट समान रूप से लगती है जिस वजह से पूड़ी से लेकर समोसा तलना आसान हो जाता है. लेकिन कड़ाही के काले दाग साफ करना बेहद मुश्किल होता है. कड़ाई पर जमा हुआ काल दाग आसानी से नहीं हटता है. स्क्रब और डिश सोप की मदद से महिलाएं कड़ाही साफ तो करती हैं लेकिन कड़ाई अच्छे से साफ नहीं हो पाती है. अगर आपकी कड़ाही भी काली पड़ गई है और साफ होने का नाम नहीं ले रही है तो आप इस ट्रिक की मदद से कड़ाही को आसानी से साफ कर सकते हैं. 

नींबू और नमक 
आप नींबू और नमक की मदद से जली हुई कड़ाही को आसानी से साफ कर सकते हैं. नींबू की मदद से आप कड़ाई की चिकनाई को दूर कर सकते हैं. साथ ही कड़ाही से प्याज और लहसुन की बदबू को भी आसानी से दूर कर सकते हैं. 

साफ करने का तरीका 
काली जली हुई कड़ाही को साफ करने के लिए आप नमक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. एक गिलास पानी में नमक डाल लें. इसके बाद इस घोल को कड़ाही में डालें 10 मिनट के लिए इसे छोड़ दें. अब इस पानी में 4 चम्मच नींबू का रस, 2 चम्मच डिटर्जेंट पाउडर, 1 चम्मच नमक डालें. कड़ाही को गैस पर चढ़ा दें.  जब पानी गर्म हो जाए तो गैस बंद कर दें. अब स्क्रब की मदद से कड़ाही को साफ करें. 

बेकिंग सोडा
आप बेकिंग सोडा की मदद से भी कड़ाही को आसानी से साफ कर सकते हैं. बेकिंग सोडा, विनेगर और डिटर्जेंट पाउडर को एक साथ मिक्स करके पेस्ट बना लें. अब इस पेस्ट से काली जली हुई कड़ाही को साफ करें. आपकी कड़ाही आसानी से साफ हो जाएगी.