Beta Caroteneની ખામીથી થઈ શકે છે આંખો અને વાળની બિમારી, બચવા માટે ખાઓ આ ખાસ ખોરાક

Beta Carotene Rich Foods: આપણે ઘણીવાર વિટામીન, પ્રોટીન અને અનેક પ્રકારના મિનરલ્સના મહત્વ વિશે વાત કરીએ છીએ અને તેની જરૂરિયાત વિશે પણ જાણીએ છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ પોષક તત્વોની સાથે સાથે બીટા કેરોટીન પણ આપણા શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તેની ચર્ચા ભાગ્યે જ થાય છે. જો શરીરમાં આ પોષક તત્વોની ઉણપ હોય તો વ્યક્તિને ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. ચાલો આપણે ડાયેટિશિયન આયુષી યાદવ પાસેથી જાણીએ કે બીટા કેરોટીન આપણા માટે આટલું મહત્વનું કેમ છે.

બીટા કેરોટિનની ઉણપથી થતા રોગો
1. આંખોમાં બર્નિંગ સનસનાટીભર્યા:
જો તમને બીટા કેરોટિનની ઉણપ હોય, તો તે આંખોમાં બળતરા પેદા કરી શકે છે. જેમની દૃષ્ટિ પહેલાથી જ નબળી છે તેમણે વધુમાં વધુ માત્રામાં આ પોષક તત્વો ધરાવતો ખોરાક લેવો જોઈએ. તેમની મદદથી આંખની બળતરાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. બીટા કેરોટીન ફૂડમાં રેટિનોપેથીના ગુણ જોવા મળે છે, જેના કારણે આંખની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે.

2. વાળની ​​સમસ્યા:
આપણા વાળને આખા વર્ષ દરમિયાન હવામાનનો સામનો કરવો પડે છે જેના કારણે તે ખરાબ થઈ જાય છે અને તેની ચમક ઓછી થવા લાગે છે. શક્ય છે કે તમારા શરીરમાં બીટા કેરોટીનની ઉણપ છે, તો શા માટે આ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક ન ખાવો.

3. સ્કિન પ્રોબ્લેમ્સ:
આપણી સ્કિન ઘણીવાર ડાઘ, કરચલીઓ, ખીલ અને ટેનિંગથી પીડાય છે. ઉપરાંત, સૂર્યમાંથી નીકળતા યુવી કિરણો ત્વચાને ખૂબ નુકસાન પહોંચાડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારા માટે બીટા કેરોટીન ખોરાક ખાવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે, કારણ કે તે તમારી ત્વચાને સુરક્ષા પ્રદાન કરે છે.

બીટા કેરોટીન મેળવવા માટે આ ખોરાક ખાઓ
- કોળુ 
-શક્કરીયા
-કોબી 
-મરચું 
-પાલક
-ગાજર 
-પપૈયા 
-ટામેટા
- બટેટા.

Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના  હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.