नई दिल्लीः Fruit Benefits फलों का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है. इसीलिए रोजाना फल खाने की सलाह दी जाती है. कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर फल आपकी सेहत बनाने में मदद करते हैं. यह देखा जाता है कि अक्सर लोग अपने टेस्ट बड को शांत करने के लिए कई तरह के फलों को एक साथ काटकर व चाट बनाकर इनका सेवन करते हैं. हालांकि, कई फल ऐसे होते हैं, जिन्हें एक साथ खाने की सलाह नहीं दी जाती है. अगर आप इन्हें एक साथ खाते हैं तो यह आपकी सेहत पर विपरीत असर डाल सकते हैं.
अन्य फलों के साथ न खाएं तरबूज
अगर आपको तरबूज या खरबूज खाना बेहद अच्छा लगता है तो कोशिश करें कि आप इसे किसी अन्य फल के साथ मिलाकर ना खाएं. हालांकि, तरबूज व खरबूज का सेवन एक साथ किया जा सकता है. दरसअल, ये अन्य फलों की तुलना में अधिक तेजी से पचते हैं. खरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है इसलिए फलों के साथ मिलाने पर वे ठीक से पच नहीं पाते हैं.
सेब-अनार के साथ न खाएं केला
अगर आप अंगूर, स्ट्रॉबेरी, सेब, अनार और आड़ू जैसे एसिडिक या सब-एसिडिक फल का स्वाद ले रहे हैं तो उन्हें केले और किशमिश जैसे मीठे फलों के साथ नहीं मिलाना चाहिए. जब आप ऐसा करते हैं तो इससे ना केवल पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं, बल्कि मितली और सिरदर्द भी हो सकता है.
पपीते की चाट में ना मिलाएं नींबू
कई लोग पपीता काटकर उस पर नींबू व चाट का स्वाद लेते हैं, लेकिन इससे बचना बेहतर है. इससे आपको एनीमिया या हीमोग्लोबिन असंतुलन की समस्या हो सकती है. इसके अलावा बच्चों को कभी भी पपीता व नींबू साथ में खाने के लिए ना दें.
गाजर और संतरे को न खाएं एक साथ
कुछ लोग बहुत सारे फल और सब्जियों को एक साथ सलाद में शामिल करते हैं, लेकिन आपको ऐसा नहीं करना चाहिए. फल और सब्जियां अलग तरह से पचती हैं. पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, ये आंत तक पहुंचने तक आंशिक रूप से पचते हैं. उदाहरण के लिए, गाजर और संतरे को एक साथ खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इस संयोजन से पित्त की अधिकता हो सकती है और यहां तक कि हार्ट बर्न भी हो सकता है.
(Disclaimer: यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee Hindustan इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.)
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