जगातील सगळ्यात मोठी चपाती, वर्षभर राहते चविष्ट; बनवणारे आणि विकणारे दोघेही होतात करोडपती
संपूर्ण जगात अशा अनेक आश्चर्यकारक गोष्टी आहेत ज्यांच्याविषयी आपल्याला काहीच माहित नाही. त्यापैकी एक अशी गोष्ट आहे ती म्हणजे एक चपाती आहे ती इतकी मोठी असते की आपल्या आठ चपात्या होतील. त्याचा आकार हा सामान्य चपातीच्या तुलनेत आठपठ जास्त असते. सगळ्यात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे ही चपाती ही यूनेस्कोनं त्यांच्या वारसा हक्क यादीत सहभागी केली आहे.
Diksha Patil
| Aug 28, 2024, 17:36 PM IST
1/7
2/7
3/7
4/7
5/7
त्याचे सांस्कृतिक महत्त्व पाहाता त्याचं जागतिक वासरा यादीत देखील सहभागी करण्यात आले आहे. ही चपाती फक्त चविष्ट नसते तर त्यासोबत अनेक सांस्कृतिक परंपरांशी त्याचा संबंध आहे. ही चपाती बनवल्यानंतर त्याला फोल्ड करत आणि पॅक करत बराचकाळ ठेवण्यात येतं. लवाश, पीठ, पाणी, यीस्ट, साखर आणि मीठ मिक्स करून ही चपाती बनवण्यात येते.
6/7