ડુંગળી-ટામેટા બાદ હવે રડાવી રહ્યું છે લસણ, ભાવ જાણ્યા પછી ખરીદવાની હિંમત નહીં થાય

Garlic Price News: લસણના ભાવ આસમાને છે. કિંમતો સતત વધી રહી છે. લસણ હવે સામાન્ય માણસના ખિસ્સા પર બોજ બની રહ્યું છે. છૂટક બજારમાં લસણનો ભાવ 300 થી 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગયો છે. જાણકારોના મતે લસણના ભાવમાં વધુ વધારો થઈ શકે છે. ખરાબ હવામાનના કારણે લસણના પાકને નુકસાન થયું છે. જેના કારણે લસણના ઉત્પાદન પર અસર પડી છે. આ ખરાબ પાકને કારણે સપ્લાયમાં ઘટાડો થયો છે. મહારાષ્ટ્રમાં હવે મુંબઈના જથ્થાબંધ વેપારીઓ ગુજરાત, મધ્યપ્રદેશ અને રાજસ્થાનમાંથી લસણની ખરીદી કરી રહ્યા છે. તેનાથી લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચ અને અન્ય સ્થાનિક શુલ્કમાં વધારો થયો છે. તેની અસર લસણના ભાવ પર પડી છે. લસણના ભાવમાં બેફામ વધારો થયો છે.

કિંમત બમણી
લસણના ઓછા પુરવઠાને કારણે છેલ્લા કેટલાક સપ્તાહમાં તેની કિંમત લગભગ બમણી થઈ ગઈ છે. વેપારીઓનો અંદાજ છે કે પરિસ્થિતિ જલ્દી સુધરશે નહીં. લસણના ભાવમાં હાલ ઘટાડો થવાની કોઈ શક્યતા નથી. તે જ સમયે, ગ્રાહકો પણ નવા ભાવ સ્લેબને કારણે ચપટી અનુભવી રહ્યા છે, જે ગયા મહિને APMC બલ્ક યાર્ડમાં અગાઉના રૂ. 100-150 પ્રતિ કિલોના ટેરિફથી રૂ. 150-250 પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. આ ફેરફારથી હવે છૂટક કિંમત 300 થી 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે.

આવકમાં મોટો ઘટાડો
હાલમાં જથ્થાબંધ બજારમાં દરરોજ 15-20 વાહનો (ટ્રક અને મીની વાન) આવે છે, જે સામાન્ય રીતે 25 થી 30 વાહનોની આવક કરતા ઓછા છે. દક્ષિણના રાજ્યોમાંથી આગમન પણ મોટા પ્રમાણમાં બંધ થઈ ગયું છે. તેનાથી પુરવઠાની અછત વધી છે. તેની અસર લસણના ભાવ પર પડી છે. લસણના ભાવ આસમાને પહોંચ્યા છે. એપીએમસીના વેપારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, ઉટી અને મલપ્પુરમથી સપ્લાયમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે, જેના કારણે મોંઘવારી વધી છે. ગયા મહિનાની સરખામણીએ ભાવ આ સિઝનના સર્વોચ્ચ સ્તરે પહોંચી ગયા છે. જેના કારણે રસોડાના બજેટ પર અસર પડી છે.

આ કારણોસર વધી રહ્યા છે ભાવ
મુંબઈ એપીએમસીના અશોક વલુંજના જણાવ્યા અનુસાર, ચોમાસા દરમિયાન અપૂરતો વરસાદ અને ત્યારપછીના કમોસમી વરસાદને કારણે લસણનું ઉત્પાદન ઘટ્યું છે. તેમને જણાવ્યું કે આના કારણે તેમને ગુજરાત, રાજસ્થાન અને મધ્યપ્રદેશના સપ્લાય પર નિર્ભર રહેવું પડે છે. જેના કારણે લસણના ભાવ પણ વધી રહ્યા છે. વેપારીઓના મતે નવો પાક બજારમાં પહોંચતા હજુ સમય લાગશે. આવી સ્થિતિમાં ત્યાં સુધી ભાવ ઊંચા રહેવાની ધારણા છે. ઓક્ટોબર અને નવેમ્બરમાં કમોસમી વરસાદને કારણે ઘણા ભાગોમાં પાક નિષ્ફળ ગયો હતો.