दही और चीनी का कॉम्बिनेशन सिर्फ टेस्ट के लिए नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. भले ही भारत में कई लोग परंपरा की वजह से इसका सेवन करते हैं, लेकिन स्वास्थ्य लाभ पर भी गौर करना चाहिए.
Trending Photos
Dahi Cheeni Khane K Fayde: साल 205 का बजट पेश करने से पहले राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण को परंपरा के मुताबिक दही-चीनी खिलाया. बता दें कि ये उनका लगातार 8वां आम बजट है. भारत में दही-चीनी का सेवन शुभ माना जाता है. अक्सर एग्जाम, इंटरव्यू या किसी नए काम की शुरुआत से पहले इसे खिलाया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये सिर्फ एक ट्रैडिशन नहीं, बल्कि इसके पीछे सेहत से जुड़े कई फायदे भी छिपे हैं?
#WATCH | President Droupadi Murmu feeds Union Finance Minister Nirmala Sitharaman the customary 'dahi-cheeni' (curd and sugar) ahead of her Budget presentation.
Union Finance Minister Nirmala Sitharaman will present her 8th consecutive #UnionBudget, today in Parliament
(Source… pic.twitter.com/jZz2dNh59O
— ANI (@ANI) February 1, 2025
दही-चीनी के फायदे
1. इंस्टेंट एनर्जी देने वाला सुपरफूड
दही और चीनी का कॉम्बिनेश बॉडी को इंस्टेंट एनर्जी देता है. खासकर जब शरीर थका हुआ महसूस करता है या कमजोरी लगती है, तब ये एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है. इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूती देने के साथ शरीर को एक्टिव बनाए रखते हैं.
2. डाइजेशन को बनाए बेहतर
दही में प्रोबायोटिक्स (गुड बैक्टीरिया) होते हैं, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं. वहीं, चीनी ग्लूकोज का अच्छा सोर्स होती है, जो पेट के एसिड लेवल को संतुलित करने में मदद करती है. इसलिए अगर आपको अपच, एसिडिटी या कब्ज की समस्या है, तो दही-चीनी का सेवन फायदेमंद हो सकता है.
Union Minister for Finance and Corporate Affairs Smt Nirmala Sitharaman along with Minister of State for Finance Shri Pankaj Chaudhary and senior officials of the Ministry of Finance called on President Droupadi Murmu at Rashtrapati Bhavan before presenting the Union Budget. The… pic.twitter.com/uFF4ElKUOr
— President of India (@rashtrapatibhvn) February 1, 2025
3. गर्मी से बचाने में सहायक
गर्मियों में लू लगने और डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में दही-चीनी शरीर को ठंडक देने का काम करता है. ये शरीर में पानी की कमी को दूर करता है और हाइड्रेटेड बनाए रखता है.
4. इम्यूनिटी को करे बूस्ट
दही में मौजूद गुड बैक्टीरिया इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. नियमित रूप से इसका सेवन करने से शरीर रोगों से लड़ने में सक्षम बनता है और सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है.
5. मानसिक शांति और फोकस बढ़ाने में मददगार
दही-चीनी का सेवन दिमाग को शांत करता है और मानसिक तनाव को कम करता है. यही कारण है कि परीक्षा या किसी जरूरी से पहले इसे खाने की परंपरा है, जिससे मेंटल पीस बना रहता है और एकाग्रता बढ़ती है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.