आज के दौर में फिट रहने के लिए हर कोई महंगे सप्लीमेंट्स या डाइट प्लान में उलझकर रह जाते हैं. ऐसे में अगर आपको एक आसान और असरदार उपाय मिले, तो क्या बात होगी.
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Soaked walnut benefits: आजकल की तेज रफ्तार जिंदगी और बढ़ते तनाव के बीच हर कोई चाहता है कि उसका शरीर हेल्दी और दिमाग तेज रहे. लेकिन अक्सर हम महंगे सप्लीमेंट्स या डाइट प्लान में उलझकर रह जाते हैं. ऐसे में अगर आपको एक आसान और असरदार उपाय मिले, तो क्या बात होगी! जी हां, हम बात कर रहे हैं रोज सुबह 1 भीगा हुआ अखरोट (walnut benefits) खाने की.
आयुर्वेद और पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक, यह साधारण-सा दिखने वाला अखरोट आपके शरीर को 5 गजब के फायदे दे सकता है. आइए जानते हैं इनके बारे में विस्तार से.
भीगा हुआ अखरोट खाने के फायदे (benefits of soaked walnut)
1. दिमाग को बनाए तेज
अखरोट को अक्सर 'ब्रेन फ़ूड' कहा जाता है क्योंकि इसकी बनावट दिमाग से मिलती-जुलती है. इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्व याददाश्त और एकाग्रता बढ़ाने में मदद करते हैं. रोजाना सुबह एक भीगा हुआ अखरोट खाने से दिमाग की काम करने की क्षमता बेहतर होती है, जिससे आप दिनभर फोकस और अलर्ट महसूस करेंगे.
2. दिल को रखे हेल्दी
अखरोट में पाया जाने वाला अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) दिल को मजबूत रखने में सहायक है. यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करता है. ऐसे में रोज सुबह अखरोट खाने से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है.
3. पाचन तंत्र होगा दुरुस्त
सुबह भीगा हुआ अखरोट खाने से फाइबर की अच्छी मात्रा मिलती है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है. इससे कब्ज, गैस या अपच जैसी परेशानियां दूर रहती हैं और आंतों की सफाई भी अच्छे से हो जाती है.
4. वजन घटाने में मदद
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो अखरोट आपके लिए मददगार साबित हो सकता है. इसमें मौजूद प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर आपको लंबे समय तक भूख का एहसास नहीं होने देते, जिससे आप बेवजह स्नैक्स खाने से बच जाते हैं. इस तरह शरीर को जरूरी पोषण भी मिलता है और कैलोरी इनटेक भी नियंत्रित रहता है.
5. बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद
अखरोट में मौजूद बायोटिन, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट बालों और त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद हैं. ये पोषक तत्व बालों को मजबूत, चमकदार और घना बनाते हैं, जबकि त्वचा पर एंटी-एजिंग असर दिखता है. नियमित सेवन से त्वचा में नेचुरल निखार आता है और बालों का टूटना कम होता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.