How To Clean Iron Frying Pan: लोहे का तवा यूज करते करते जब पुराना हो जाए तो इस पर काफी चिकनाई और कार्बन जमा हो जाता है, जिससे ये काला नजर आने लगता है. अगर आप इसे चांदी की तरह चमाकाना चाहते हैं तो कुछ ट्रिक्स काम आ सकती है.
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Jala Hua Tawa Kaise Saaf Karen: लोहे का तवा किचन का एक अहम हिस्सा होता है, जो आमतौर पर कई तरह के भारतीय डिशेज बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.हालांकि वक्त के साथ तवा काला और जला हुआ हो सकता है, जिससे उसे यूज करना मुश्किल हो जाता है. अगर आपके पास भी एक ऐसा तवा है और आप उसे साफ करने का तरीका जानना चाहते हैं, तो यहां कुछ आसान उपाय दिए गए हैं जो आपको इस समस्या से निजात दिलाने में मदद कर सकते हैं.
तवे की सफाई के लिए सामग्री
-नमक
-नींबू
-बेकिंग सोडा
-सरसों का तेल
-स्क्रब पैड या स्टील वूल
-गरम पानी
-सिरका
तवे की सफाई कैसे करें?
1. नमक और नींबू का इस्तेमाल
-सबसे पहले तवे को धीमी आंच पर गरम करें. इससे पैन पर जमी चिकनाई और गंदगी थोड़ी नरम हो जाएगी और उसे साफ करना आसान होगा.
-अब तवे पर मोटी परत में नमक छिड़कें. नमक एक नैचुरल एब्रसिव के तौर पर काम करता है, जो जमी हुई गंदगी को हल्का करने में मदद करता है.
-अब एक आधा नींबू लें और उसे तवे पर अच्छे से रगड़ें. नींबू का एसिड नमक के साथ मिलकर जले हुए तवे को साफ करने में कारगर होता है.
-इस प्रक्रिया के बाद तवे को गरम पानी से धो लें. इससे तवा साफ और ताजगी भरा हो जाएगा.
2. बेकिंग सोडा और विनेगर का इस्तेमाल
सबसे पहले तवे पर बेकिंग सोडा छिड़कें. बेकिंग सोडा एक बेहतरीन क्लीनिंग एजेंट है जो जले हुए तवे को साफ करने में मदद करता है.
बेकिंग सोडा के ऊपर थोड़ा विनेगर डालें. विनेगर और बेकिंग सोडा की प्रतिक्रिया से झाग बनता है जो जमी हुई गंदगी को ढीला करता है.
स्क्रब पैड या स्टील वूल का उपयोग करके तवे को अच्छे से रगड़ें. ये तवे को चमकदार और साफ बनाने में मदद करेगा.
आखिर में तवे को गरम पानी से धो लें और अच्छी तरह सूखा लें.
3. सरसों के तेल का इस्तेमाल
तवे पर थोड़ा सरसों का तेल लगाएं और उसे पूरे तवे पर फैला दें.
तवे को धीमी आंच पर गरम करें. ये प्रक्रिया तवे पर लगे जले हुए दागों को नरम करती है.
अब स्क्रब पैड का यूज करके तवे को रगड़ें. सरसों का तेल जमी हुई गंदगी को ढीला करने में मदद करता है.
आखिर में तवे को गरम पानी से धो लें और सूखा लें.