हेल्दी ब्रेकफास्ट के लिए बेस्ट आप्शन है ये पराठा, शाम तक नहीं लगेगी भूख

हेल्दी ब्रेकफास्ट के लिए आप अपने नाश्ते में इस प्रोटीन से भरपूर ऑमलेट पराठे को शामिल कर सकते हैं. यह आपको पूरा दिन एनर्जी देगा और लंबे समय तक पेट को भरा रखने में मदद भी करेगा. यह जल्दी भूख नहीं लगने देता है. आप चाहें तो इसे चाय के साथ खा सकते हैं अगर आप केचप के साथ खाएंगे तो और भी स्वादिष्ट लगेगा.

ज्यादातर लोग नाश्ते में चाय के साथ पराठा या अंडे का ऑमलेट खाना पसंद करते हैं. लेकिन अगर हम दोनों को मिला दें तो एक प्रोटीन से भरपूर बेहतरीन और स्वादिष्ट ऑमलेट पराठा बनया जा सकता है. चलिए आज हम आपको ऑमलेट वाला पराठा बनाना सिखाते हैं तो स्वाद में तो नम्बर वन है ही साथ ही प्रोटीन से भरपूर भी है.

सबसे पहले हम जैसे नॉर्मल पराठा बनाते हैं वैसे ही लोई को बेलकर गर्म तवे पर डाल दें और हल्की आंच में सिकने दें. जब तक पराठा सिक रहा है आज जल्दी से दो अंडों को तोड़कर फेंट लें और इसमें स्वादनुसार नमक या मिर्च मिक्स कर लें.स्वाद को बढ़ाने के लिए आप चाहें तो बारीक कटे प्याज या बारीक कटे हरे धनिए को भी शामिल कर सकते हैं. जब तक आपने यह यह तैयार करोगे तक तक आपका पराठा दोनों तरफ से आधे से ज्यादा सिक चुका होगा.

यहां पर आपको सावधानी से काम लेना है ध्यान रहे अभी तक पराठे पर तेल नहीं लगाना है. अब पहले सावधानी से तवे पर पड़े पराठे के एक सिरे को थोड़ा सा खोल लें और वह फेंटा हुआ अंड़ा उसमें धीरे से डाल दें. सावधानी से करें पराठे को ज्यादा हिलाएं नहीं. धीमी आंच में पराठे को तवे पर रहने दें. अब फेंटा हुआ अंडा पराठे के अंदर हाफ फराई हो चुका है. अब आप पराठे पर धीरे से तेल लगाना शुरु करें और आराम से पलटें, याद रहे यह पराठा पूरी तरह धीमी आंच पर ही सिकेगा. दोनों तरफ तेल लगाके धीमी आंच पर सेंके. अगर आप पराठे को थोड़ा क्रंची बनाना चाहते हैं तो उसको करची से दबा दबाकर सेंके. ऑमलेट अब पराठे के अंदर पूरी तरह रम गया है, तैयार है आपका प्रोटीन से भरपूर ऑमलेट पराठा.आप चाय या केचप के साथ इसका आनंद ले सकते हैं

Disclaimer:- प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए धन्यवाद. यह खबर केवल आपको जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee news इसकी पुष्टी नही करता है . आप कही भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़े , तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.