മൺസൂൺ മഴ കടുത്ത ചൂടിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുമെന്നതിനാൽ എല്ലാവർക്കും മഴക്കാലം വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ, മഴക്കാലത്ത് ആരോഗ്യം വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ്. മഴക്കാലം രോഗങ്ങൾ പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യത വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മഴക്കാലത്ത് നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഭക്ഷണകാര്യത്തിലും വളരയെധികം ശ്രദ്ധപുലർത്തേണ്ടതുണ്ട്.
ഇഞ്ചി മുതൽ കുരുമുളക് വരെ നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങൾ മഴക്കാലത്ത് പ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ സൂപ്പർഫുഡുകൾ അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മികച്ചതായി നിലനിർത്താനും ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു.
മൺസൂൺ കാലത്ത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നത് കഴിക്കേണ്ട സൂപ്പർ ഫുഡുകൾ ഇവയാണ്
നാരങ്ങ, തുളസി, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിങ്ങനെ അഞ്ച് സൂപ്പർഫുഡുകളാണ് മഴക്കാലത്ത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത്. ഇവയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് അറിയാം.
തുളസി: ചായയിലോ സൂപ്പിലോ കറികളിലോ തുളസിയില ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. തുളസി ഇലകൾ ടി-ഹെൽപ്പർ സെല്ലുകളുടെ വളർച്ചയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ഉത്തേജനം നൽകുന്നു.
ഇഞ്ചി: ഇഞ്ചിയിൽ ശക്തമായ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇഞ്ചി ടിഷ്യൂകളിലേക്കുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ജലദോഷത്തിനും പനിക്കും എതിരെ പോരാടാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
നാരങ്ങ: ഇതിൽ വൈറ്റമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം, കാത്സ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സലാഡുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ വെള്ളം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
കറിവേപ്പില: കറിവേപ്പില നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് ആന്റി-ഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ശരീരത്തെ ആരോഗ്യത്തോടെയും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തമായും നിലനിർത്തുന്നതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ദൈനംദിന പാചകത്തിൽ കറിവേപ്പില ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകും.
കുരുമുളക്: നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ അൽപ്പം രുചി വർധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല കുരുമുളകിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. കുരുമുളകിൽ ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള പൈപ്പറിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും മഴക്കാലം പൂർണ്ണമായി ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...
