Fennel Seeds Health Benefits: सौंफ के बीच पाचन तंत्र के लिए बहुत ही कारगर साबित होते हैं. गैस्ट्रोएंट्रोलॉजिस्ट हर बार खाने के बाद सौंफ चबाने की सिफारिश करते हैं. इसके फायदे को यहां आप डिटेल में समझ सकते हैं.
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6 "खाने के बाद चबाएं सौंफ के बीज, डॉ. खुद करते हैं सेवन, बताया- होते ही ठीक हो जाती हैं ये 4 परेशानियां")
शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति ज्यादातर खाने की मदद से करते हैं. हालांकि ऐसा लगता है कि खाना चबाने तक ही हमारा काम सीमित होता है. लेकिन इसके बाद असल में शरीर इसे बचाने में लग जाता है. यह सारा काम पाचन तंत्र में होता है, जिसमें लार ग्रंथि से लेकर लिवर, छोटी और बड़ी आंत जैसे अंग मुख्य भूमिका में होते हैं. जिसमें गड़बड़ी के कारण ब्लोटिंग, एसिडिटी, पेट में दर्द जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
ऐसे में जाने माने गेस्ट्रोएंट्रोलॉजिस्ट डॉक्टर सेठी सौंफ का सेवन करने की सलाह देते हैं. हाल ही में उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में खाने के बाद सौंफ खाने के फायदों को बताते हुए लिखा है कि इस वीडियो में, मैं बता रहा हूं कि मैं हर भोजन के बाद सौंफ क्यों खाता हूं. वे न केवल पाचन में सहायता करते हैं, बल्कि वे सांसों को ताजा करने में भी मदद करते हैं और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं.
ब्लोटिंग नहीं होती है
ज्यादा या हैवी मील के बाद ब्लोटिंग की समस्या बहुत आम है. ऐसे में इससे बचने के लिए सौंफ का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. यह डाइजेस्टिव एंजाइम को रिलीज करने में मदद करते हैं, जिससे खाना आसानी से पच जाता है.
मुंह की दुर्गंध से राहत
खाने बाद मुंह की बदबू को लेकर यदि आप परेशान रहते हैं, तो इस परेशानी को एक चम्मच सौंफ से खत्म कर सकते हैं. इसमें नेचुरल खुशबू होती है, जो सांसों को फ्रेश बनाते हैं.
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नहीं होगी एसिडिटी
सौंफ खाने से एसिडिटी से बचाव और राहत दोनों मिलता है. ऐसा इसमें मौजूद अल्कलाइन पीएच के कारण होता है, जो पाचन तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करते हैं और उन्हें आराम पहुंचाते हैं. जिससे हार्टबर्न की समस्या भी नहीं होती है.
पेट की ऐंठन से छुटकारा
यदि आप खाने के बाद पेट में ऐंठन या क्रैंप से परेशान रहते है, तो सौंफ इससे निपटने का नेचुरल तरीका है. इसके सेवन से पेट की मांसपेशियां रिलेक्स होती हैं, और खाने को आराम से प्रोसेस कर पाती है.
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Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
