मुंबई: एकाच वेळी जास्त खाल्ल्याने आपले अन्न नीट पचत नाही, त्यामुळे ते बॅड कोलेस्ट्रॉलचा भाग बनते. अतिरिक्त कोलेस्टेरॉल म्हणजे शरीरातील वाईट चरबीचे प्रमाण वाढणे, थकवा येणे किंवा विनाकारण जास्त घाम येणे, मग ही कोलेस्ट्रॉल वाढण्याची चिन्हे आहेत. यावर वेळीच नियंत्रण न ठेवल्यास हृदयविकाराचा झटका, पक्षाघाताचा त्रास वाढू शकतो तसेच शरीरातील खराब चरबीचे प्रमाणही इतर अनेक आजारांना निमंत्रण देते, ज्याचे भक्कम पुरावे आहेत. चला तर मग जाणून घेऊया त्यावर नियंत्रण कसे ठेवायचे.
वाढलेल्या वजनामुळे अनेक प्रकारच्या समस्यांना सामोरे जावे लागते. यासाठी उत्तम आहारासोबतच रोज दुधीच्या रसाचे सेवन करावे. यात भरपूर फायबर सामग्री आहे आणि त्यात सुमारे 98% टक्के पाणी देखील आहे, जे चरबी कमी करण्यास मदत करते आणि तुमचे हृदय निरोगी ठेवते.
बहुतेक लोक टोमॅटोचे सेवन सॅलडच्या स्वरूपात करतात, परंतु तुम्ही दररोज सकाळी टोमॅटोचा रस देखील घेऊ शकता. हे उच्च कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त असते, जे शरीरातील एलडीएल म्हणजेच खराब कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करते. यामध्ये असलेले नियासिन आणि व्हिटॅमिन बी 3 शरीरातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढू देत नाही आणि तुम्हाला निरोगी ठेवते.
कारली ही एक प्रकारची भाजी आहे, जी काही लोकांना खायला आवडते तर काहींना नाही. कारल्यामध्ये जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, प्रथिने, फायबर, लोह भरपूर प्रमाणात असते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की जेव्हा तुम्ही एकत्र अन्न खाता तेव्हा तुमचे पोट फुगायला लागते, कारण आतडे तेवढेच अन्न पचवते, जे शरीराला आवश्यक असते, बाकीचे अन्न खराब कोलेस्ट्रॉलमध्ये बदलते, यासाठी तुम्ही दररोज कारल्याचा रस प्यावा.