Liver Health: சேதமான கல்லீரலையும் சீர்செய்யும் ‘சூப்பர்’ உணவுகள்!

உடலின் மிக முக்கிய அங்கமான கல்லீரல் நமது இரத்தத்தில் உள்ள நச்சுகளை உடலில் இருந்து நீக்குவதோடு, நாம் உண்ணும் உணவில் உள்ள வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்றவற்றை பிரித்து உடலில் சேர்க்கும் பணியையும் மேற்கொள்கிறது. 

உடலில் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பணிகளை செய்யும் கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக பார்த்துக் கொள்வது மிக மிக முக்கியம். உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றினால் மட்டுமே கல்லீரலுக்கு நிவாரணம் அளிக்க முடியும். கல்லீரலின் உதவியுடன் தான், செரிமான செயல்முறை ஆரோக்கியமாக இருக்கும். கல்லீரல் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை உருவாக்குவது முதல் பியூரின்களை உடைப்பது மற்றும் கொழுப்பை கார்ப்ஸாக மாற்றுவது வரை செயல்படுகிறது.

1 /7

கல்லீரல் பாதிப்பு ஏற்பட்டால், மஞ்சள் காமாலை, வயிற்று வலி மற்றும் வீக்கம், பாதங்கள் மற்றும் கணுக்கால் வீக்கம், தோலில் அரிப்பு, கருமையான சிறுநீர், தீவிர சோர்வு, குமட்டல் அல்லது வாந்தி உள்ளிட்ட பல நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது. இதைத் தவிர்க்க, இன்று நாம் சில சிறந்த மற்றும் சத்தான காய்கறிகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளப் போகிறோம், அவற்றை உட்கொள்வதன் மூலம் சேதமான கல்லீரலையும் சீர் செய்து, சிக்கல்களைத் தவிர்க்கலாம்.  

2 /7

காலிஃபிளவரில் உள்ள குளுதாதயோன் கல்லீரலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கும். இதன் உதவியுடன் கல்லீரல் சுத்தமாக இருக்கும். கல்லீரல் பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க காலிஃபிளவரைப் பயன்படுத்தலாம். இது என்சைம்களின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இதனால் கல்லீரலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது. இதை சாப்பிடுவதன் மூலம் கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ளலாம்.

3 /7

வெங்காயத்தில் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை கல்லீரலை நச்சு நீக்கும். இது தவிர, கல்லீரல் செல்களில் கொழுப்பு சேர்வதைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலீமியாவின் நிலையைத் தடுக்கிறது. உண்மையில், இந்த காலகட்டத்தில் இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கிறது மற்றும் வெங்காயத்தை உட்கொள்வது கொலஸ்ட்ரால் குவிவதைத் தடுக்கிறது. எனவே நல்ல கல்லீரலுக்கு இதை உட்கொள்ளலாம்.

4 /7

கல்லீரலில் உள்ள அழுக்குகளை அகற்ற மஞ்சள் சிறந்தது. மஞ்சளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இது உங்கள் கல்லீரலை சுத்தம் செய்யும். இதில் உள்ள குர்குமின் உங்கள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும். கல்லீரலைச் சுற்றி படிந்திருக்கும் அதிகப்படியான கொழுப்பைக் குறைக்கும். குறிப்பாக, ஹெப்பாடிட்டிஸ் பி மற்றும் சி ஆகியவற்றுக்குக் காரணமான வைரஸ்கள் பரவுவதை மஞ்சள் தடுக்கிறது. அதற்கு தினமும் பாலுடன் அல்லது ஒரு ஸ்பூன் தேனுடன் அரை ஸ்பூன் மஞ்சளைக் கலந்து குடிக்கலாம்.  

5 /7

கீரையில் இரும்புச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கீரைகளில் பல வகையான சத்துக்கள் உள்ளன. இது கொழுப்பு கல்லீரலை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது. இதை சாப்பிடுவதன் மூலம் கல்லீரல் பிரச்சனைகளை தவிர்க்கலாம்.

6 /7

கல்லீரலில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்க பூண்டு சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இதில் உள்ள செலினியம் மற்றும் அல்லிசின் கல்லீரலில் உள்ள அழுக்குகளை அகற்ற உதவும். கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாது இது நமது உடலில் உள்ள கொலஸ்ட்ராலையும் பெருமளவு கட்டுப்படுத்தும். கல்லீரலில் உள்ள அழுக்குகளை நீக்க, தினமும் பூண்டு பற்களை மென்று சாப்பிடுங்கள்.

7 /7

பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.