Gas Burner Ki Safai: अगर आप बार-बार गैस पर खाना पका रहे है तो जाहिर सी बात है कि एक वक्त के बाद बर्नर जाम होने लगता है. ऐसे में आपको इसकी सफाई का आसान तरीका पता होना चाहिए.
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6 "Gas Burner Cleaning: गैस बर्नर में जमे कार्बन और तेल की वजह से नहीं आ रहा फ्लेम? इस तरह चुटकियों में करें साफ")
How To Clean Gas Burner: इंडक्शन स्टोव की जगह ज्यादातर लोग आज भी घरों और होटल्स में गैस स्टोव का इस्तेमाल करना ज्यादा पसंद करते हैं, क्योंकि इससे निकलने वाला फ्लेम भोजन को अच्छी तरह पकाने में मदद करता है.हालांकि इसकी कुकिंग क्वालिटी में तब असर पड़ता है जब इसके बर्नर से फ्लेम कम निकलने लगता है. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि बहुत ज्यादा इस्तेमाल के बाद इसमें कार्बन जमने लगता है. इसके अलावा जब हम खाना पकाते हैं तो कई बार लिक्विड फूड छलककर बर्नर के होल में चला जाता है और इसे ब्लॉक कर देता है. जब ऐसे हालात हो जाएं तो अब आपको गैस स्टोव बर्नर को साफ करना चाहिए.
कितने दिनों में क्लीन करें गैस बर्नर?
ये इस बात पर डिपेंड करता है कि आप गैस स्टोव को कितना ज्यादा यूज करते हैं. आप गैस बर्नर की सफाई तब करें जब फ्लेम पहले से कम हो जाए, या फिर ब्लू फ्लेम की जगह पीला या काला फ्लेम नदर आने लगे. अगर रेग्यूलर मेंटेनेंस नहीं करेंगे तो गैस बर्बाद होगा और खाना भी सही तरीके से नहीं पक पाएगे. आमतौर पर घरेलू गैस स्टोव बर्नर को एक महीने में साफ करेंगे तो गंदगी और चिकनाई नहीं जमेगी.
गैस स्टोव बर्नर को साफ करने के आसान तरीके
1. सबसे पहले ये देख लें कि गैस सप्लाई बंद हो चुकी है या नहीं, फिर जब बर्नर ठंडा हो जाए तो इसे निकाल लें.
2. अब बर्नर के आस पास दूध के दाग, चिकनाई और गंदगी को अच्छी तरह पोछकर साफ कर लें.
3. बर्नर को धोने के लिए गर्म पानी और डिश वॉशिंग लिक्विड का इस्तेमाल करें.
4. अब एक टूथब्रश या छोटा ब्रश लें और इसे धोकर सुखा लें.
5. डिश वॉशिंग लिक्विड और टूथब्रश की मदद से बर्नर को साफ करें.
6. छेद को अच्छी तरह से क्लीन करने के लिए सूई का इस्तेमाल करें.
7. अब इसे धूप में अच्छी तरह सुखा लें.
8. सूखने के बाद गैस बर्नर को उसी जगह लगा लें जहां पर वो पहले था
9. अब गैस स्टोव को ऑन करें, आपका फ्लेम पहले से बेहतर हो चुका होगा.
