Dhanteras Naivadya Health Benefits : वसुबारसनंतरचा दिवस म्हणून धनत्रयोदशी. दिवाळीचा दुसरा दिवस म्हणजे धनत्रयोदशी या दिवशी घरातील धनाची पूजा केली जाते. भारतीय सस्कृतीमध्ये पैसा, धन, संपत्ती याची आराधना केली जाते. दिवाळी हा सणच मुळात प्रकाश आणि संपत्तीचा सण आहे.
धनाला महत्त्व देत आणि धनाची वृद्धी व्हावी, आराधना व्हावी या उद्देशाने धनत्रयोदशीला सोनं खरेदी केलं जातं. एवढंच नव्हे तर या दिवशी संपत्तीला, धनाला खास नैवेद्य दाखविले जाते. यामध्ये धणे, गुळ आणि खडीसाखरचा समावेश असतो. परंपरेनुसार हा नैवेद्य दाखवला जातो. पण यामागे आरोग्यदायी फायदे लपले आहेत. आज धनत्रयोदशीच्या निमित्ताने ते जाणून घेणार आहोत.
रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यासाठी हिरवी धणे हा रामबाण उपाय मानला जातो. धणे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी कोणत्याही औषधी वनस्पतीपेक्षा कमी नाही. धणे केवळ पोटाच्या समस्या दूर करण्यासाठीच फायदेशीर नाही तर ते तुमची पचनशक्ती वाढवण्यासाठीही फायदेशीर ठरू शकते. पोटदुखीसारख्या पोटाच्या समस्या असल्यास अर्धा ग्लास पाण्यात दोन चमचे धणे मिसळून प्यायल्याने पोटदुखीपासून आराम मिळतो. कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी देखील फायदेशीर ठरू शकते. धण्यात असे घटक आढळतात जे कोलेस्ट्रॉल कमी करू शकतात. यासाठी कोलेस्ट्रॉलचा त्रास असलेल्या व्यक्तीने धणे उकळून त्याचे पाणी पिणे फायदेशीर ठरू शकते.
गुळात काही घटक आढळतात, जे अन्न पचण्यास मदत करतात. यामुळे पोटाच्या बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होते. दररोज जेवणानंतर गुळाचे सेवन करावे. हे खाल्ल्याने पचनाच्या समस्या दूर होतात. गुळामध्ये लोह मुबलक प्रमाणात आढळते, ज्यामुळे शरीरातील रक्त वाढण्यास मदत होते. जर तुम्ही अॅनिमियाचे शिकार असाल तर तुमच्या आहारात गुळाचे सेवन जरूर करा. हे खाल्ल्याने तुमच्या शरीरात लाल रक्तपेशी तयार होण्यास मदत होते.
कोरड्या खोकल्यामध्ये तुम्ही खडीसाखर घेऊ शकता. तोंडात ठेवल्यानंतर लगेच चघळू नका. त्यातून बाहेर पडणाऱ्या रसातून हळूहळू आराम मिळेल. खडी साखरेचा थंड प्रभाव आहे. उन्हाळ्यात तुम्ही साखरेचे पाणी पिऊ शकता. साखरेचे पाणी प्यायल्याने उष्णतेपासून आराम मिळतो. अॅसिडिटीमुळे अनेकदा मळमळ आणि उलट्या होतात. अशा परिस्थितीत, आपण आपल्या तोंडात खडीसाखर ठेवू शकता. यामुळे तुमची अस्वस्थता कमी होईल. खडी साखरमध्ये भरपूर लोह असते. हे हिमोग्लोबिन पातळी सुधारते. रक्ताभिसरण सुधारते. आपण गरम दुधासह खडी साखर घेऊ शकता.