Health Tips: நம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு வைட்டமின் பி-12 ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது அசைவ உணவுகள், சீஸ் மற்றும் முட்டை போன்ற உணவு பொருட்களில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. ஆனால் அசைவம் சாப்பிடாமல் இருப்பவர்களுக்கு வைட்டமின் பி-12 -ஐ சேர்ப்பது எப்படி? சைவ உணவுகளிலும் சிலவற்றில் அதிக வைட்டமின் பி12 உள்ளது. சைவ உணவு சாப்பிடுபவர்கள் தங்கள் உணவில் வைட்டமுன் பி12 -ஐ சேர்ப்பதற்கான எளிய வழிகளை பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம்.
உலர் பழங்கள்
அசைவ உணவு உட்கொள்ளாதவர்கள் உலர் பழங்கள் மூலம் வைட்டமின் பி12 -ஐ சேர்க்கலாம். இதற்கு குறிப்பாக 5 உலர் பழங்களை (Dry Fruits) சாப்பிடுவது நல்லது. உடலில் வைட்டமின் பி-12 குறைபாடு இருந்தால், இரத்த சிவப்பணுக்கள் குறைவாக இருக்கும். இரத்த சிவப்பணுக்களின் குறைபாட்டால் உடலுக்கு ஆக்ஸிஜன் வழங்கல் குறையத் தொடங்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டின் பொதுவான அறிகுறிகள்:
- மிகவும் சோர்வாக அல்லது பலவீனமாக உணர்வது
- குமட்டல், வாந்தி அல்லது வயிற்றுப்போக்கு.
- கைகள் மற்றும் கால்களில் உணர்வின்மை அல்லது கூச்ச உணர்வு
- நாக்கில் வலி அல்லது சிவப்பான வாய் புண்கள்
- சோகம், கிளர்ச்சி என மனநிலையில் மாற்றம்
- எடை இழப்பு
- கண் பார்வை குறைபாடு
- வெளிறிய தோல்
இந்த உலர் பழங்களில் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது
1. உலர்ந்த ஆப்ரிகாட்
உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் இனிப்பான சுவை கொண்டவை. இது வயிற்றை நிரப்புவது மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின் பி 12 இன் சிறந்த மூலமாகவும் உள்ளது. இதை தினமும் சிறிய கைப்பிடி அளவு உட்கொண்டு வந்தால், அது உங்கள் தினசரி பி 12 உட்கொள்ளலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை அளிக்கும். இது நரம்பு மண்டலத்தை ஆதரிப்பதோடு இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும்.
2. உலர்ந்த அத்தி
அத்திப்பழங்கள், அவற்றின் உலர்ந்த வடிவத்தில், உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரமாக உள்ளன. இவை குறிப்பிடத்தக்க அளவு வைட்டமின் பி12 ஐக் கொண்டுள்ளன. சுவையான உலர் அத்திப்பழங்களை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் தினசரி வைட்டமின் பி12 தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யலாம்.
மேலும் படிக்க | இரவு உணவுக்கு பின் 10 நிமிட வாக்கிங்.. உடலில் ஏற்படும் வியக்கத்தக்க மாற்றங்கள்!
3. உலர் திராட்சை
இனிப்பு சுவை கொண்ட உலர் திராட்சைகளில் வைட்டமின் பி12 உட்பட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. உங்கள் காலை உணவு அல்லது காலை உணவு தானியத்தில் திராட்சையைச் சேர்ப்பது சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும்.
4. பேரிச்சம்பழம்
பேரிச்சம்பழம் ஒரு ஆற்றல் ஊக்கியாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல் அவற்றில் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது. இந்த இயற்கை இனிப்புகளை தனியாகவும் உட்கொள்ளலாம் அல்லது மற்ற உணவுகளில் சேர்த்து சாப்பிடலாம். பேரிச்சம்பழம் கொண்டு பல இனிப்புகளையும் செய்யலாம்.
5. பிளம்ஸ்
பிளம்ஸ், அல்லது உலர்ந்த பிளம்ஸ், அதிகப்படியான செரிமான நன்மைகளை தரவல்லவை. இது வைட்டமின் பி 12 இன் சிறந்த ஆதாரம் என்பதை பலர் உணர்வதில்லை. தினசரி உணவில் பிளம்ஸைச் சேர்ப்பது செரிமான ஆரோக்கியத்தையும் ஒட்டுமொத்த உயிர்ச்சக்தியையும் அதிகரிக்கும்.
இந்த உலர்ந்த பழங்கள் வைட்டமின் பி 12 இன் இயற்கையான ஆதாரத்தை வழங்குகின்றன. எனினும், இவற்றுடன் உங்கள் குறிப்பிட்ட உணவுத் தேவைகளை நீங்கள் பூர்த்தி செய்கிறீர்களா என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகுவது எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
(பொறுப்பு துறப்பு: அன்புள்ள வாசகரே, எங்கள் செய்திகளைப் படித்ததற்கு நன்றி. இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
