Oats Khichdi: ఓట్స్ కిచిడీ అనేది ఆరోగ్యకరమైన, సులభంగా తయారయ్యే భోజనం. ఇది బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి, శక్తిని పెంచుకోవాలనుకునే వారికి అద్భుతమైన ఎంపిక. ఓట్స్‌లో ఫైబర్, ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మనకు ఎక్కువ సేపు ఆకలి వేయకుండా ఉంచుతాయి.
ఓట్స్ కిచిడి ప్రయోజనాలు:
బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: ఓట్స్‌లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది ఆకలిని తగ్గించి, మనం తినే ఆహారాన్ని తక్కువగా చేస్తుంది. ఫలితంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: ఓట్స్‌లోని ఫైబర్ మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ సంబంధ సమస్యలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
శక్తిని పెంచుతుంది: ఓట్స్‌లో కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి.
హృదయానికి మంచిది: ఓట్స్‌లోని ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది. ఇది గుండె సంబంధ వ్యాధులను నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.
రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: ఓట్స్‌లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచి, అనారోగ్యాల నుంచి రక్షిస్తాయి.
చర్మానికి మంచిది: ఓట్స్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి.
కావలసిన పదార్థాలు:
ఓట్స్
పెసరపప్పు
నీరు
నూనె/నెయ్యి
పసుపు
ఉప్పు
కారం
కొత్తిమీర
ఇతర కూరగాయలు (ఉల్లి, టమాటా, క్యారెట్ మొదలైనవి)
తయారీ విధానం:
ముందుగా పెసరపప్పును బాగా కడిగి, నీటిలో వేసి మెత్తగా ఉడికించుకోవాలి. ఒక పాత్రలో నూనె లేదా నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి. వేడి చేసిన నూనెలో పసుపు, ఉప్పు, కారం వేసి వేగించాలి. దాంట్లో ఉడికించిన పెసరపప్పు, ఓట్స్ వేసి బాగా కలపాలి. తగినంత నీరు పోసి, మూత పెట్టి కిచిడి మెత్తగా ఉడికే వరకు ఉడికించాలి. చివరగా కొత్తిమీర వేసి అలంకరించి వడ్డించాలి.
చిట్కాలు:
ఓట్స్ కిచిడీని మరింత రుచికరంగా చేయడానికి, మీకు నచ్చిన కూరగాయలను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసి కూడా వేయవచ్చు.
ఓట్స్ కిచిడీని పెరుగు లేదా చట్నీతో కలిపి తింటే మరింత రుచిగా ఉంటుంది.
ఓట్స్ కిచిడీని అల్పాహారం, భోజనం లేదా రాత్రి భోజనం అని ఎప్పుడు కావాలంటే అప్పుడు తీసుకోవచ్చు.
ముగింపు:
ఓట్స్ కిచిడి అనేది పోషక విలువలు ఎక్కువగా ఉండే ఆరోగ్యకరమైన భోజనం. ఇది చాలా రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకుంటే, మీ ఆహారంలో ఓట్స్ కిచిడీని చేర్చుకోవచ్చు.
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.
