Semiya Chicken Recipe: చికెన్ వెర్మిసెల్లిని.. టేస్ట్‌ అదిరిపోతుంది.. ఎలా తయారు చేయాలంటే..

Semiya Chicken: సేమియా, చికెన్ కలిపి చేసే ఈ రెసిపీ చాలా రుచికరమైనది. ఇది బ్రేక్‌ఫాస్ట్, లంచ్ లేదా డిన్నర్‌కు చాలా బాగుంటుంది. ఈ రెసిపీని తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఎలా తయారు చేసుకోవాలి అనేది మనం తెలుసుకుందాం.

Semiya Chicken: సేమియా , చికెన్‌ల అద్భుతమైన కలయికతో తయారయ్యే ఈ రెసిపీ మీ అల్పాహారం లేదా భోజనాన్ని మరింత ఆకర్షణీయంగా మారుస్తుంది. ఇది తయారు చేయడానికి చాలా సులభం కొద్ది సమయంలోనే రుచికరమైన భోజనం సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.

సేమియా చికెన్‌ ఆరోగ్య లాభాలు:

ప్రోటీన్: చికెన్‌లో ప్రోటీన్‌ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది శరీర కణాల నిర్మాణానికి, మరమ్మతుకు అవసరం.

విటమిన్లు-ఖనిజాలు: తోటకూర, క్యారెట్‌ వంటి కూరగాయలు విటమిన్‌ ఎ, కె, ఫోలేట్‌ వంటి విటమిన్లు, పొటాషియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలకు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

పీచు: సేమియాలో పీచు ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

శక్తి: సేమియా చికెన్‌ శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తుంది.

రుచికరమైన భోజనం: ఇది రుచికి రుచిగా ఉండటమే కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన భోజనం.

కావలసిన పదార్థాలు:

సేమియా - 1 కప్పు
చికెన్ - 250 గ్రాములు (కుక్కరులో ఉడికించి చిన్న ముక్కలుగా తరిగినది)
ఉల్లిపాయ - 1 (సన్నగా తరిగినది)
టమోటా - 1 (సన్నగా తరిగినది)
పచ్చిమిర్చి - 2 (సన్నగా తరిగినది)
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - 1 టేబుల్ స్పూన్
మసాలా పొడి (ధనజయాలు, గరం మసాలా) - తగినంత
కొబ్బరి పొడి - 1 టేబుల్ స్పూన్
ఉప్పు - రుచికి తగినంత
నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
కొత్తిమీర - కొద్దిగా (సన్నగా తరిగినది)

తయారీ విధానం:

ఒక పాత్రలో నీరు మరిగించి, అందులో సేమియా వేసి, ఉప్పు వేసి రెండు నిమిషాలు ఉడికించి, వడకట్టి పక్కన పెట్టుకోండి. ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి, అందులో అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి వేగించండి. తరువాత ఉల్లిపాయ, టమోటా, పచ్చిమిర్చి వేసి బాగా వేగించండి.  వేగించిన మిశ్రమంలో ధనజయాలు, గరం మసాలా, కొబ్బరి పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి. తరువాత ఉడికించిన చికెన్ వేసి బాగా కలపండి. చివరగా ఉడికించిన సేమియా వేసి బాగా కలపండి. చివరగా కొత్తిమీర చల్లి సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు:

 కూరగాయలను కూడా ఈ రెసిపీలో చేర్చవచ్చు.
కొబ్బరి పొడి స్థానంలో కశాయం కూడా వాడవచ్చు.
వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసినప్పుడు రుచి ఎక్కువగా ఉంటుంది.

ఇతర రెసిపీలు:

చికెన్ సేమియా బిర్యానీ: సేమియాను బిర్యానీ రైస్ లాగా తయారు చేసి, చికెన్‌తో కలిపి తయారు చేయవచ్చు.
చికెన్ సేమియా ఉప్మా: సేమియాను ఉప్మా లాగా తయారు చేసి, చికెన్‌తో కలిపి తయారు చేయవచ్చు.

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe 

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి