இன்றைய நவீன வாழ்க்கை முறை, நமது உணவுப் பழக்கத்தை பெரிய முறையில் மாற்றி உள்ளது. வீட்டில் இருந்தே உணவை ஆர்டர் செய்து சாப்பிடுவது தொடங்கி, இரவு நேரத்தில் காரணமான உணவுகளை சாப்பிடுவது வரை பல மாற்றங்கள் ஏற்பட்டுள்ளது. மேலும் பல நபர்கள் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகளை அதிகம் விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். குறிப்பாக பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் அதிகமானோர் விரும்பி சாப்பிடுவதை பார்க்க முடிகிறது. இவை அதிக சுவையுடன் வருவதால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர்.
இருப்பினும், இந்த தின்பண்டங்கள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு கணிசமான அளவில் பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தி வருகிறது. பேக் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸில் அதிக அளவு ஆரோக்கியமற்ற எண்ணெய்கள், அதிகப்படியான உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இவை அனைத்தும் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன. இது குறிப்பாக டீனேஜர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அவர்கள் இந்த உணவுத் தேர்வுகளின் பாதகமான விளைவுகளுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
சிப்ஸால் ஏற்படும் பாதிப்பு
பேக் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸை அடிக்கடி உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். மேலும், பல பிராண்டுகள் சிப்ஸ் தயாரிக்க பாமாயிலை முதன்மை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். காரணம் அவை மலிவு விலையில் கிடைக்கின்றன. இது இதய நோய் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் குழந்தைகள் இவற்றை அடிக்கடி சாப்பிடும் போது கூடுதல் ஆபத்தும் ஏற்படுகிறது. இவற்றில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால், குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டிற்கு ஆளாகலாம்.
சரியான உணவு தேர்வு முக்கியம்
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கடைபிடிப்பதற்கும், ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கும், உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும் புதிய, முழு உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது புத்திசாலித்தனம். நல்ல சத்தான உணவை தேர்வு செய்வது மேம்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கும், மிகவும் சீரான வாழ்க்கை முறைக்கும் வழிவகுக்கும். எனவே தீங்கு விளைவிக்கும் தின்பண்டங்களின் கவர்ச்சியிலிருந்து உங்களையும் உங்கள் குழந்தையையும் திசை திருப்புவது நல்லது. எப்போதாவது தான் சாப்பிடுகிறோம் என்று யோசிக்காமல் எப்போதும் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது என்று புரிந்து கொள்ளுங்கள். ஆரோக்கியமற்ற சிப்ஸுக்கு பதிலாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.
மேலும் படிக்க | LDL கொலஸ்ட்ராலை எரித்து... மாரடைப்பை தடுக்கும் சில சட்னி வகைகள்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
